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《节气的呢喃与喊叫》:二十四节气里的油盐酱醋茶和江南风情

 猴格 2024-04-15 发布于河南

先吐槽。

有一句话让我想吐:

稻茬桩子透青,长出长短不齐新芽,不须照管一样能秀穗结实,就像女人,哪怕再矮小,到了年龄都能耸起两坨子胸乳生儿有女。

后面那一句不加也不影响前面那句话的意思,加了反而引起部分读者不适。但作者还是要加,编辑也没改,大家都觉得没问题,呵呵。

用简狄生契来说明“春分时日在民族繁衍过程中所起的重要催化作用”,太牵强。

说“玄鸟”就是黑衣簇新的燕子。“玄鸟”到底怎么解,一直有争议。

这作者但凡知网看几篇论文呢,这个问题跟本书又没什么关系,作者闭嘴不说也可以的。

还有一些恶心民俗,作者当有趣写下来,比如把带着泥水的南瓜塞入新娘床褥中,腌白菜要特意选最臭的臭脚丫子去踩,还说“臭脚踩菜最入味”。

作者什么都写,民俗、民间美食、民间故事、农村景观、鸟语花香,还要掉书袋,就有点不伦不类,重点不突出,还记得书名和章节都是节气吗?

所以这本书更像是作者自己关于农业社会里的安徽乡村记忆。

2024年的今天,农业生产已经离大多数中国人太遥远了。“乡野田园不仅是精神的停泊地,更是灵魂的皈依处”,作者后记里说的这句,才是全书的“题眼”。

总的来说,整个阅读过程还是很享受的。全书按照节气歌分4个部分,每个部分就是对那一句歌词的解释。

语言很生动活泼,彩色插图也都很有意思,很多民俗、生活细节都唤起我的童年回忆,比如夏日大家卸门板、搬凉床,一起在外面乘凉,说狐鬼故事,纪昀不就写了《滦阳消夏录》,可见夏天和鬼故事一直都很搭啊。

还有什么节气吃什么食物,有什么特色食物出产,看作者描述就觉得诱人。什么节气干什么农活,很多农活我小时候都干过,有些是看着别人干过。

悬秤称人、拳砸香瓜、双抢、春分竖蛋、风车扇、车干水塘、酬祭茅si娘娘、村口搭戏台酬神等等,都是再也无法复刻的回忆。(为啥我不知道这些呢?难道是地域不同?)

跟我们湖南老家那边不同的民俗有很多,比如我们那边是夏至竖蛋,还有个谚语叫“立夏吃个蛋,XX都不烂”(这句现在想不起来了)。

安徽那边还有种小麦的,我们只种水稻。

我们也没见过水车,稻田用水都是从上流到下,小时候经常会看到几家为了争水,傍晚或者晚上扛着锄头去田间地头吵架、打架,因为白天要干活,晚上才有时间。

有2个疑问:

张巡守的是河南的睢阳,生平也跟安徽没什么关系,为什么会在安徽被奉为治水英雄,再升级为“水路菩萨”?

大概民间自己选的神就是有些毫无道理。

插图都用耕织图了,为啥不选雍正耕织图?(为啥非要用你四?坏笑)

非精选原文段落:

(小满)从他们篮中随手拿几颗枇杷,或是从路边树上摘下几颗熟透的,扭掉顶头斜柄,三两下撕去皮,塞入口中,牙齿轻轻叩出滑溜的果核,果肉被舌头一裹,醇甜味立刻满口弥漫开来。

(芒种)秸秆挪到一边,场上收拾干净了,一个持锨老头走近扫拢的堆前,撮满一锨向上奋力一扬,落下来形成三条线,上风是饱满的子粒,中间一条是半瘪籽,下风如扇面扬开的是草屑、瘪壳。最后,还要用风车扇。

(从摘录的段落看,文字还是很不错的,作者是有真实的生活经验的,脑子里没有影像是写不来的。当散文看叭。)

作者:转蓬飘飘(斡鲁)

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