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Hugelkultur，这种源于自然的堆肥技巧，利用大块腐木作为长期分解的核心，宛如地下的养分工厂，在深层土壤中稳定释放养分。 高架或下沉的种植床则适合各种根系发达的植物，它们深入土壤，充分吸收养分。 生态农业先驱塞普·霍尔泽和福冈正信，通过几十年研究和实践，让Hugelkultur在现代农业中焕发新活力。 这种看似简单的方法不仅能提升土壤肥力和保水性，促进植物生长，还是一种可持续、环保的农业方式，减少化肥和农药使用，维护生态平衡。 如今，越来越多的朴门永续农业人员，正尝试并见证着它的神奇效果。     构建Hugelkultur栽培床的过程既可以是朴素的实践，也可以是一项精细的园艺艺术。首先，您可以选择在地面上堆起一个约60厘米高的腐木小丘，这将成为Hugelkultur栽培床的核心。 挑选合适的木头，像拼图一样精心地摆放它们，尽量减少木头之间的空隙。这个过程需要耐心和细心，因为您正在为未来的植物生长创造一个坚实的基础。当木头摆放得差不多时，您可以在空隙中填充草屑和其他更细的富含氮的有机物。这些有机物将帮助加速腐殖质的分解过程，为植物提供丰富的养分。 接下来，您需要在整个堆上覆盖一层约5厘米厚的肥沃表土。这层土壤将作为植物生长的基质，为它们提供必要的水分和营养。当土壤铺好后，您就可以在上面和周围种植您喜欢的植物了。 如果您只需要处理一些较小的木质材料，那么构建微型Hugelkultur栽培床也是一个不错的选择。您可以在一堆大小不一的树枝上覆盖草屑和一层土壤，然后在加入一点尿液，以提供氮元素。这将刺激木柴的分解和植物的生长。经过一个季节的精心照料，当您再次挖开木堆时，您会发现木头已经变成腐殖质了。 Hugelkultur栽培床的大小完全取决于您的需求。有些人喜欢小巧精致的栽培床，而有些人则偏爱高大宽敞的设计。事实上，高和宽达到近2米的Hugelkultur栽培床在园艺界并不罕见。 无论您选择何种尺寸，关键是要根据自己的实际情况和园艺目标来打造一个独特而实用的Hugelkultur栽培床。    腐烂的木头和草屑，这两者在自然界中似乎微不足道，然而当它们相遇时，却引发了一场奇妙的分解之旅。腐烂的木头，富含碳元素，是这场化学反应的碳源；而草屑，则富含氮元素，成为了不可或缺的氮源。它们之间的结合，预示着一种生机勃勃的转变即将上演。 当你使用富含碳的新鲜木材时，你可能会注意到，短期内堆中的整体含氮量似乎有所下降。这是因为新鲜木材在初始阶段会像一个贪婪的掠食者，从周围物质中夺走氮元素，以满足自身分解的需求。然而，这种现象并非无法逆转。 如果你选择使用已经腐烂的原木，那些已经吸收了大部分或全部总持氮能力的木头，情况就会有所不同。当你在建造Hugelkultur堆肥时，向其中添加草屑、粪便等强氮源，就可以有效地抵消新鲜木材对氮的掠夺。这些额外的氮源，就像是为堆肥床注入了一股新的活力，使其更加均衡和富有生机。 此外，定期向Hugelkultur培养床添加尿液也是一种非常有效的方法，以满足木材对氮的持续需求。当新鲜木材吸收氮元素达到最大限度后，它会开始加速分解，并在这一过程中逐渐释放出氮元素，回馈给周围的土壤和植物。 如果你使用的是木屑或许多较小的树枝，那么吸收氮的表面积就会更大。这意味着你需要添加更多的“绿色植物”，以满足这些细小木质颗粒对氮的渴望。通过精心调整碳氮比例，你可以打造一个健康、活跃的Hugelkultur栽培床，为植物提供源源不断的养分。   随着木头在Hugelkultur栽培床中不断地分解，一种神奇的现象开始悄然发生。在木材的纤维结构中，逐渐形成了微小的气穴。这些气穴就像是微小的通道，为细菌和菌丝提供了进入木材内部的机会。 这些微小的生物侵入气穴后，便开始了它们的工作。它们以木材为食，通过分泌酶和其他化学物质，将坚固的木质纤维逐渐分解为更小的碎片。在这个过程中，细菌和菌丝不断繁殖，形成了一个庞大的微生物群落，进一步加速了木材的分解。 随着时间的推移，这些气穴逐渐扩大并相互连接，形成了一个复杂的网络。然而，这个过程并不是无止境的。当木材被分解到一定程度时，气穴的结构开始变得不稳定，最终发生塌陷。这导致了Hugelkultur栽培床的体积在最初的一两年里逐渐缩小，这是一种正常的沉降现象。 为了抵消这种沉降现象，我们可以采取一些措施。每年在Hugelkultur栽培床表面添加一层新的切碎的绿肥或堆肥是一种有效的方法。这不仅可以补充土壤中的养分，还可以为微生物提供新的食物来源，保持它们的活性。此外，我们也可以在一开始就把苗床铺得比沉降后的预期稍大一些，以预留出沉降的空间。 通过这些精心的管理和维护，Hugelkultur栽培床可以长期保持其肥力和生产力。它为植物提供了一个良好的生长环境，同时也为微生物提供了一个繁衍生息的家园。这种自然的循环和平衡，使得Hugelkultur栽培床成为了一种可持续且生态友好的农业实践方式。  在干旱的环境中，Hugelkultur栽培床成为了一种巧妙的农业实践，它可以完全埋藏在地下，为植物提供稳定的水源和丰富的营养。 这些原木，有的粗壮有力，有的则纤细柔软，它们被整齐地摆放在沟壑中，伴随着草屑和其他有机物质的混合。这些物质不仅为原木的分解提供了必要的条件，还将成为植物未来生长的宝贵养分。 当一切准备就绪后，表层土壤被轻轻地覆盖在原木和有机物上，将它们完全埋藏在地下。这样一来，木质材料在土壤深处开始了它们的分解之旅，而植物根系也将随着生长逐渐深入这片肥沃的土地。 埋入地下的Hugelkultur栽培床，其保水能力甚至超越了高架栽培床。在干旱的环境中，这无疑为植物提供了一份可靠的水源保障。当根系长入Hugelkultur土的腐烂核心时，它们将汲取到源源不断的水分和营养，使得植物能够在恶劣的环境中茁壮成长。 这种深埋地下的栽培方式，不仅充分利用了自然资源，还减少了水分的蒸发和流失。在这片充满生机的土地上，Hugelkultur栽培床成为了一种智慧的农业选择，为植物的生长提供了坚实的支持。  想象一下，一堆木材静静地躺在那里，看似静止，但实际上却蕴含着巨大的能量。只需一点火星，它就能在篝火中熊熊燃烧，释放出温暖的光芒和热烈的热量。这种能量的释放是如此的迅猛和集中，让人无法忽视。 然而，与篝火中的燃烧不同，木头在Hugelkultur栽培床中的分解过程却需要经历数月或数年的时间。这是一个缓慢而持久的过程，它悄然无声地进行着，却同样蕴含着巨大的能量。 随着Hugelkultur栽培床的分解，这种能量逐渐释放出来，产生热量。这种热量不仅有助于刺激植物根系的生长，使得它们能够更深入地扎根于土壤中，还能够延长植物的生长期。这意味着植物有更多的时间和机会吸收养分、进行光合作用，从而生长得更加茂盛和健壮。 除此之外，这种能量还为土壤中的各种生物提供了源源不断的燃料。蘑菇、蚯蚓、白蚁、甲虫......这些生物在Hugelkultur栽培床的生态系统中各司其职，相互依存。它们利用分解过程中释放的能量和养分，繁衍生息，共同维持着这个生态系统的平衡和稳定。 当然，有时候某些生物可能会过度繁殖，比如白蚁等。当它们的数量达到令人难以承受的地步时，我们不必惊慌失措。只需在Hugelkultur栽培床上放养一些鸡，它们就会成为我们的得力助手。这些鸡会啄食白蚁等昆虫，从而有效地控制它们的数量，保持生态系统的平衡。同时，鸡的粪便还能为土壤提供额外的养分，促进植物的生长。这样一来，Hugelkultur栽培床就形成了一个良性循环的生态系统，让我们能够更加高效地利用自然资源。 要充分发挥Hugelkultur栽培床的潜能，初始的建造高度至关重要。想象一下，一座巍峨的栽培床，其高度达到了惊人的2.1米。这样的设计并非随意而为，而是经过深思熟虑的结果。在Hugelkultur栽培床的初始阶段，这样的高度能够确保充足的养分供给和优越的水分保持能力。 然而，随着时间的推移，这座栽培床将会经历一番变化。在最初的几个月到一年内，由于木材的分解和土壤的沉降，栽培床的高度将会逐渐缩减。这是一种自然而然的过程，无需过多担忧。最终，栽培床的高度将稳定在1.8米或更低的位置。 值得一提的是，土丘式高床的设计不仅提升了栽培床的性能，还带来了一个常被忽视的好处：增加了种植面积。相较于传统的平面种植方式，土丘式高床使得我们能够在同样的土地面积上种植更多的植物。这不仅提高了土地的利用率，还为园艺爱好者提供了更多的种植选择和可能性。 因此，在打造Hugelkultur栽培床时，不妨将高度作为一个重要的考虑因素。通过精心的设计和维护，你将能够收获一个既高效又美观的园艺空间。 使用Hugelkultur栽培床的一大显著优势，便是其卓越的水分保持能力，远胜于单独使用腐殖质。想象一下，在茂密的森林中，那些腐烂的木头静静地躺在那里。当你小心翼翼地掰开它们的表层，一个湿润而生机勃勃的小世界便会呈现在你眼前。无论外部环境如何变化，除了在最极端的干旱情况下，这种湿润环境都能维持一个相对稳定的状态。 我们埋在地下的木头，就像是一块巨大的海绵，默默地发挥着它的功能。每当雨水降落，表层土壤中的养分便会被冲刷至地下深处。然而，在Hugelkultur栽培床中，这些宝贵的水分和养分却会被腐木牢牢地吸附住。当干旱来临时，植物的根系便能够轻松地从腐木中汲取所需的水分。 具体来说，一个60厘米高的地面Hugelkultur栽培床，在饱和状态下，能够维持大约3周的可用湿度。而一个高达1.8米的大型栽培床，则足以在整个生长季节中为植物提供源源不断的水分。在降雨量适中的地区，这种出色的保湿能力往往能够使得一些河岸物种在原本无法生长的地方茁壮成长。 随着时间的推移，栽培床中的木材会逐渐腐烂，最终变成腐殖质。尽管腐殖质在保持水分方面可能稍逊于腐木，但它却能更好地锁住其他有用的养分和氧气。这种转变实际上是一种自然的循环过程，既保证了植物在不同生长阶段的需求得到满足，又使得土壤环境得以持续改善和优化。 来自澳大利亚的一位农民热情地分享了他对hugelkultur的见解，他称赞这是一种处理无用木质有机物的绝佳方法。他详细描述了自己是如何轻松地将灌木丛推成一堆，然后巧妙地将其埋藏在碎草和多余的劣质土壤之下。这种做法不仅解决了如何处理所有“废物”的头疼问题，还带来了意想不到的惊喜。 这位农民欣喜地发现，这种活动的副作用是创造了一片肥沃的土壤。在这片经过改良的土地上，他种植了马铃薯，并且在第一年就获得了令人瞩目的丰收。他兴奋地描述着马铃薯植株茁壮成长的景象，以及最终的收获。这一切都是拜hugelkultur所赐，这种方法将原本被视为无用的有机物转化为了宝贵的土壤养分，为农作物提供了充足的营养和支持。 这位农民的经验不仅展示了hugelkultur在处理有机废弃物方面的有效性，还证明了它在改善土壤质量和提高农作物产量方面的巨大潜力。他的故事激励着更多的人尝试采用这种可持续的农业实践，将废弃物转化为资源，为土地的繁荣和生态的可持续发展贡献力量。 hugelkultur栽培床的独特之处在于其内容物主要以腐烂的木头为主，这样的环境使得腐生真菌成为主要的生物群落，远超过细菌的数量。腐生真菌是一类以死物为食的真菌，它们在这个特定的生态系统中占据主导地位。相比之下，细菌则更倾向于生活在与我们最终要创造的腐殖质更为相似的环境中。 这种特殊的生态构成，为那些有意设计hugelkultur栽培床的人提供了有趣的机会。在初次建造hugelkultur栽培床时，他们可以选择在木材中接种所需的真菌种类，从而进一步调控和优化这个生态系统。 为了确保接种成功，一个有效的方法是在建造hugelkultur栽培床之前在地面上覆盖几层纸板。这些纸板可以起到暂时阻挡其他真菌的作用，为接种的真菌提供一个相对封闭且有利的生长环境。一旦接种成功，这些纸板就会成为真菌的食物来源，促进它们的生长和繁殖。 真菌和细菌之间的初始比例对于树木的生长具有重要影响。当真菌数量较多时，它们与树木根部之间的相互作用会更加密切。真菌能够通过与树木根部的共生关系，用淀粉交换养分，从而为树木提供必要的营养支持。此外，真菌的菌丝体还有助于将贮存在腐木中的水分散发到周围地区，进一步促进树木的生长和发育。 因此，在设计和建造hugelkultur栽培床时，充分考虑并利用真菌和细菌的生态特性，可以为树木的生长创造一个更加优越的环境。这不仅有助于提高树木的成活率和生长速度，还能进一步促进生态系统的平衡和稳定。 在hugelkultur栽培床的初期阶段，即头三至五年里，土壤会经历翻天覆地的巨大变化，这为园艺爱好者提供了宝贵的机会。 一开始，土壤中充斥着大量致密、粗糙的木质材料。这些木质材料不仅为土壤增添了独特的质地，还为南瓜、甜瓜或其他藤蔓植物提供了理想的生长环境。这些植物顺着木质材料蔓延生长，生机勃勃地展示出它们的生命力。 与此同时，种植在hugelkultur栽培床或其周围的树木也受益匪浅。土壤中的额外真菌与树木根部相互作用，为它们提供了丰富的养分和生长所需的条件。正如Masanobu Fukuoka所指出的那样，将树木种植在富含粗壮的有机物（如hugelkultur栽培床中的有机物）土壤中，可以显著改善树木的生长状况。 随着时间的推移，土壤中的腐殖质逐渐积累，形成了一层又一层深厚的肥沃土壤。腐木的真菌在这个过程中起到了关键作用，它们分解着木质材料，将其转化为富含养分的腐殖质。最终，一个肥沃的土丘逐渐崛起，成为园艺爱好者引以为傲的成果。 随着树木的茁壮成长，腐木的真菌逐渐消退，为更适合小型植物生长的细菌群落让路。这些细菌为土壤注入了新的活力，使其更加适合各类植物的繁衍生息。在这个过程中，hugelkultur栽培床不仅为大型植物如树木提供了理想的生长环境，还为小型植物创造了一个充满生机的家园。 除了积极提倡埋藏粗有机物以丰富土壤质地外，福冈还深入探讨了如何通过多种植物的协同作用来逐步改良土壤。他特别强调了“种植深根树木、草和草本植物”的重要性。这些植物不仅各具特色，而且能够在不同层面上为土壤的改良作出贡献。 深根树木，凭借其强大的根系，能够深入土壤内部，松动并改善土壤结构，同时从深层土壤中汲取养分，为表层的植物提供更多的生长机会。而草本植物和草类则通过其密集的根系在土壤表层形成一层保护网，有效防止水土流失，并帮助固定和循环土壤中的养分。 福冈还进一步指出，“从土地上方的高地森林引导和收集富含养分的水”是实现可持续、无化肥农业的关键环节。高地森林作为天然的水源涵养地，不仅能够有效净化水质，还能通过落叶和枯枝等自然过程为水流增添丰富的养分。这些富含养分的水流被引导到农田中，不仅为作物提供了必要的灌溉，还为土壤带来了宝贵的养分补给。 通过这些综合性的措施，福冈的农业理念展现了一个立体、多元的生态循环系统，旨在实现土壤的持续改良和农业的长期可持续发展。 适合hugelkultur栽培床的木头：
不适合的木头：
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