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1、一个鸡蛋含有 6 克这种物质，含有所有九种“必需”氨基酸，即蛋白质的组成部分。这些是您的身体无法自行制造的。
2、吃一个鸡蛋，你会得到：优质蛋白质、硒、磷、胆碱、维生素B12、多种抗氧化剂，有助于保持细胞健康 。
3、吃鸡蛋可以降低您的甘油三酯。
4、吃鸡蛋可以降低中风的几率。
5、每个鸡蛋大约只有 70 卡路里的热量。
6、一项研究中，每天吃一个鸡蛋的人比不吃鸡蛋的人 患心脏病的可能性几乎低 20% 。
7、早上吃鸡蛋的青少年午餐时少摄入 130 卡路里。
8、鸡蛋中的抗氧化剂叶黄素和玉米黄质有助于防止您患上白内障和与年龄相关的黄斑变性等眼病。
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