|
晨起，看到几朵牡丹开始凋谢，心生一丝伤感。 大学同学群里，一位朋友提及最近去了洛阳，赏了牡丹还带回特别的美食——牡丹鲜花饼，这激起了我的好奇心。 刚巧，教师群里，家住美国南部的李老师看到我昨天的拙文《谷雨赏牡丹吃鲈鱼》，他说不知怎么搞的，竟看成了"吃牡丹赏鲈鱼"。李老师是老北京，一开口好像在说一段单口相声似的，让人忍俊不禁。 想到了前庭那些将要凋谢的牡丹花，决定尝试着用它们来制作鲜花饼。按照网络上找到的食谱，开始了制作过程。
小心翼翼收集牡丹花瓣后，洗净，然而晾干。 取些熟花生，加些蜂蜜水，还有一些红豆沙，将它们与牡丹花瓣用搅拌机打成馅儿。 取一杯面粉，三分之一杯糯米粉混合，揉成面团。 馅儿里蜂蜜水加多了，有些湿。压模时，总是容易露馅。 在经历了一系列的尝试和失败之后，终于做出了一批牡丹饼。放进烤箱里，半小时后，新鲜出炉。
拿起一块，轻轻品尝，再伴着银耳牡丹羹，那淡淡的花香和甜美的味道让我感到心满意足。 虽然味道不错，但是形状和颜色都与真正的牡丹饼差距太大了。制作美味入眼的牡丹饼需要更多技巧。 尽管我的牡丹饼并不完美，但我学会如何使用新鲜的花瓣，不至于看到花谢就感伤。 朋友们鼓励我好好利用新鲜食材，提到玫瑰饼。我从玫瑰架子下走过，看到花苞累累，感觉很快就到绽放时，要是玫瑰们能读懂我的心思，会不会瑟瑟发抖呢？ 赏花和吃花似乎有些矛盾，但物尽其用，鲜花们应该会为我高兴的吧？牡丹花，帮助生血、活血、养颜，还是女士们保养的佳品呢。 我决定继续努力，不断改进我的鲜花饼制作技术，希望有朝一日能做出真正美味且迷人的鲜花饼，不仅在味觉上享受，也能在视觉上得到满足。
  感恩的心 感谢有你 |
|
|
