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游走曼谷系列:在鸟笼之中穿梭--BK Salon

 新用户7377nlx6 2024-04-21 发布于广东

 BK Salon

空间感十足的泰国餐厅

- 咖啡很一般,餐食还不错

01

空间感十足的泰国餐厅

<BK Salon>,“BK”指的是Bangkok曼谷的缩写。

店铺距离我们住的酒店不算远,开车五分钟左右就到了。 

所在园区比较特别,从不显眼的门进去,发现只是停车场。

而停车场的另外一边,才是餐厅主体建筑群。

整个建筑群造型非常独特。

LOGO很显眼,背后是几座外观不同的网织建筑。

引得我好奇地往楼梯走,想看看餐厅的真面目。

内部构造确实很有意思。

六座独立的金属屋,外面的白网就像是保护壳般的存在。

每座之间设计有短连廊,围成一个圈,中间便是露天花园。

依靠着建筑外围,设计有半开放卡座,独立而舒适。

说回每座建筑里的内部空间。

首先来到的是咖啡吧台所在地,能看到咖啡机和磨豆机。

台前摆有两张高脚凳,顶部的吊饰和吧台的底座相呼应。

接着会看到一个独立的包间,大概容纳十个人。

往后来到两层高的建筑前,一楼大多是散坐,二楼的设计有点像是烧鸟店。

日式吧台,八人长桌,后面就是烧烤炉。

六座建筑里,只有这栋建筑拥有两层楼。

剩下两座分别是男厕和女厕,方便且独立。

整体来看,空间感很足,户外拍照很出片。

02

咖啡很一般,吃食还不错

当天一家人过来吃早餐,点了不少东西。

既有咖啡也有餐食,简单跟大家分享下。

热拿铁

首先是热拿铁,在我看来,完全不及格。

奶泡打得不好,拉花也一言难尽。

一口下去非常苦,感觉我来冲都比它好喝。

越式猪肉面

接着是一道越式猪肉面,全场最佳。

满满一大碗,配菜分量有保证,而且只需要80泰铢。

作为早餐来说,一碗下去,能撑很久。

Morning Fresh Set

Morning Fresh Set,西式早餐。

有鸡蛋有肉有牛角包,还有牛油果、圣女果和草莓等配餐。

搭配两款酱料,分别是牛油和黑松露酱,用来涂面包正好。

配上新鲜橙汁,可以说是一顿丰盛的早餐。

只可惜对比水煮蛋,我更爱炒蛋。

American Happy Meal

American Happy Meal,自带米饭的早餐。

还有煎蛋、腌肉、土豆泥、炸鸡和香肠等,同样很丰盛。

说实在话,我去美国旅行的时候都没见过这样的早餐,估计是泰国人认为,美国人喜欢的早餐。

碳水含量充足,绝对管饱。

Mushroom Egg Pan

最后一款则是Mushroom Egg Pan。

溏心蛋配上炒蘑菇,还有玉米、西蓝花等蔬菜,整体偏素。

还配有两个烤过的吐司,将炒蘑菇等放在吐司上一起入口,味道更好。

南瓜汤

南瓜汤,面上撒了不少南瓜籽,中间打了层泡沫。

不同于传统的甜口南瓜汤,喝起来微微带点咸,还可以。

整体来说,

这家店的出品称不上特别好吃,

但也不会被人诟病,不过不失吧。

优势在于环境清静而独特,

适合过来安静地享受早餐。

如果刚来泰国不久,

这家店倒也不值得特意过来打卡,

毕竟比它环境更好,出品更赞的店铺也不少。

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