现在天气开始变暖,正是空心菜蓬勃生长的大好时节。很多人喜欢吃炒空心菜,其实在自家阳台上种植起来挺简单的。不用担心,下面这篇文章详细介绍空心菜的种植时间、方法和施肥技巧。 最佳种植时间空心菜喜欢温暖湿润的环境,适宜的种植时间通常是春末到夏初,当地平均气温稳定在15°C以上时便可开始种植。在南方地区,3月到4月是理想的种植时间;而北方地区则可适当推迟到4月到5月。 种植步骤- 选择花盆:空心菜根系不深,选择深度在15-20厘米的花盆就足够。确保花盆底部有排水孔,防止积水。
- 准备土壤:使用富含有机物的疏松肥沃土壤。可以将园土、腐叶土和河沙按照3:1:1的比例混合。
- 播种:将空心菜种子均匀撒在土壤表面,然后覆盖一层薄土,厚度约0.5厘米。
- 适量浇水:播种后用喷壶轻轻浇水,保持土壤微湿(你可以用手抓一把土捏紧,如果能成团但不滴水,松开后土壤自然散开,这样的湿度就是微湿状态)
怎么施肥嫩?空心菜生长速度快,对肥料需求较高。施肥总体遵循“少量多次”的原则: - 生长初期:在播种后大约2周,可施用稀释后的复合液体肥,别给太多,按照肥料说明书上的推荐量的一半来,防止肥大伤身。
- 生长旺盛期:空心菜长到15厘米左右时,可每周施一次稀释的鸡粪水或复合肥,增加叶片的绿色和茂密度。
- 草木灰:草木灰含有钾、磷等微量元素,对改善空心菜的品质有好处。但应注意用量,每平方米使用草木灰不宜超过150克,以免土壤过于碱性影响空心菜吸收养分。
空心菜友情提示- 空心菜非常喜欢充足的阳光,但在炎热的夏季,过强的阳光可能会导致叶子焦黄,所以适当的遮阴是必要的。一般来说,保证每天有4到6小时的直射阳光就足够了,余下时间可以通过遮阳网来提供散射光,确保空心菜健康生长。
收获时机空心菜生长速度快,从播种到收获一般只需30-40天。当植株长到20厘米左右时,就可以开始采收。采收时应用剪刀从根部上方5厘米处剪断,不是一刀切,留下底部3-4片叶子,这样空心菜能再冒新芽。下次再吃,就等新芽长出来后再收。 一些种空心菜的小建议- 空心菜喜水但怕涝,特别是在梅雨季节,要注意排水,防止根部腐烂。
- 如果你家的阳台空间有限,可以尝试立体种植,利用空间的垂直方向。
- 空心菜收割后的茎叶可以用来做蔬菜汤或炒菜,味道也是很不错的
只要掌握正确的种植方法和技巧,空心菜还是很好种的。关注我,每天分享咱们老百姓看得懂、学得会、用得上的农事科普文章!!!我们主打就是一个实用接地气
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