关于种子班和总裁班学员，这里交待一下：这是联商网联合于东来在2022年发起的【联商东来商业研究院】。当年，随着胖东来的持续出圈，各地来参观学习的企业日益增多（马云、雷军都来参观取过经）。为了帮助更多同行度过难关、互通有无、学到干货，联商网找到于东来，发起成立了联商东来商业研究院，研究院定期举办交流活动。
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1、一个超市火了一座城 在河南的网红城市中，开封红是因为说媒的王婆，许昌红是因为一座商场。这座商城就是胖东来。
之所以取名胖东来，源自于老板名字（于冬来）外加胖乎乎的外形。 凭借着天花板级别的服务以及人性化的员工待遇，胖东来这个开在河南四线城市的商超，口碑火遍全国，被人们称为零售业的“神话”。
事实上，除了早期胖东来在河南新乡开了一家店并且还有意要撤店外，胖东来还从未考虑过要在许昌以外开分店。包括省会郑州。 2、帮扶对象——步步高 但最近，胖东来以另外的形式，开启了模式输出——帮扶。 3月31日，胖东来董事长于东来亲率团队来到长沙，正式宣布步步高帮扶计划启动！计划用2至3个月的时间，改造2至3家步步高超市门店。
各位非湖南的网友可能纳闷了，胖东来干嘛要帮扶一个卖游戏机的步步高？ 不是的不是的！这家步步高，是一家发迹于湖南湘潭的本土连锁超市，2008年还在深交所上可市，一时被称为“中国民营超市第一股”。 步步高崛起于千禧年前后，当时的超市业态正在全国范围内普及，顺应时代的发展脉搏，步步高从一个小超市一路狂飙，打败了不少地区的商业老大。
步步高董事长王填眼看回天无力，再这么下去企业就垮了呀！于是想到了求助于东来。 3、真刀真枪来帮扶 4月5日，门店调改工作正式启动。  本次帮扶行动计划用2-3个月的时间，改造2-3家步步高超市门店。其余步步高门店也将参照调改样本门店，后续由步步高团队主导下进行全面改造。 步步高将结合胖东来的企业文化和经营策略，从员工薪资、工作时间、卖场规划、商品重整、供应链、价格优化、服务提升等各方面系统调整，优先在长沙打造胖东来式卖场样本，为步步高超市和其他业务注入长期发展的文化支撑和经营动力。 为了深化调改影响，分享调改策略，鼓励大家一起推动超市行业的进步，安排种子班和总裁班学员企业参与本次步步高调改工作。 关于种子班和总裁班学员，这里交待一下：这是联商网联合于东来在2022年发起的【联商东来商业研究院】。当年，随着胖东来的持续出圈，各地来参观学习的企业日益增多（马云、雷军都来参观取过经）。为了帮助更多同行度过难关、互通有无、学到干货，联商网找到于东来，发起成立了联商东来商业研究院，研究院定期举办交流活动。 自消息公布后，联商东来商业研究院短时间内便收到50余家企业的400余位高管报名。 因为此次步步高调改主要涉及超市业态，联商东来商业研究院考虑到调改工作的关联性、适配性、高效性和安全性，以及考虑到参与帮扶的企业高管的收获与成长，所以这次只限超市企业参与，且种子班学员企业原则上只限10人，总裁班学员企业只限5人。 分为两队分批前往长沙参与帮扶。第一队共31家企业超200位高管，于4月9日到岗，4月25日结束；第二队共22家企业超100位高管，将参与后续第二家门店调改。  在调改公告中，步步高首先承认自身存在的问题，并真诚地向顾客道歉，并宣布从卖场布局动线，商品结构、品质及价格，卖场环境，人员服务等方面做全面调整。 
此次营业时间调整的门店包括长沙梅溪湖店、星城天地店、砂之船奥莱店、金星店、洋湖荟聚中心店、湘潭购广超市店、九华新天地店、岳阳新天地店、金鹗店、华容新天地店、衡阳广场店、衡阳万达店、邵阳新天地店、郴州广场店、常德万达店、益阳万达店、张家界十字街店在内的17家门店。  4、帮扶效果如何？ 试点店一开业，可以说是人山人海，胖东来自营的产品排着长队购买，很快被抢购一空。这样的场景在胖东来自己的商场可能是司空见惯，但是对于步步高来说。应该极少见到吧！
不过不得不说，胖东来自己的员工服务素质，确实不一样。小区业主群的邻居，都在说，去了步步高，你一眼就可以分辨出来哪些人是胖东来派过来的员工，哪些是步步高的员工！有邻居的小孩在看水果，胖东来的员工直接拿了两个给小孩试吃，这在以前的步步高是不可想象的！
调改店开业之后，里面的菜也变得新鲜了，特别是添加了胖东来自己的产品之后，更加是销售火爆！ 不过现在是调改店开业，很多人都希望胖东来给步步高带来新的改变，加上胖东来本身的神话光环，以及梅溪湖步步高店自身客流量很大，所以开业火爆也是很正常的！
其中的问题也可以看得出来，购物的居民，一眼就可以分辨出来胖东来派过来的员工和步步高自己的员工，说明步步高的员工服务态度确实问题还是很大。 现在火爆的商品，基本都是胖东来的自营商品或者蔬菜水果之类的，这些应该都是胖东来带来的改变，就是不知道这个改变能持续多久！ 目前还不知道胖东来和步步高到底是怎么个帮扶合作方法，也不知道会持续多长时间！不过不管怎么样，作为附近的居民，还是希望步步高能持续变好！ 5、步步高不是第一例 据知情人士透露，帮扶步步高其实并非首次帮扶。首批联商东来商业研究院的学员中，12家种子企业（包括上饶嘉百乐、新乐超市、湖北雅斯超市、青海一家亲超市等）都先后被帮扶，12家超市企业都实现了正增长，其中有五家更是达到了两位数增长。 胖东来团队进驻江西上饶的嘉百乐万力超市仅用了15天，其商品的丰富度、卖场氛围、菜品陈列都发生了质的变化，获得当地市民一致好评；湖北雅斯超市在于东来的亲自指导整改下，已经有“湖北版胖东来”的美誉。 我们来详细看一下这家叫做嘉百乐的企业。嘉百乐是江西上饶市本土龙头超市，自2023年下半年获得胖东来的帮扶。
嘉百乐总经理周山曾详细分享了跟随于东来以来自己和企业的一些变化与心得。周山表示，如果你没有好的团队，你没有质量好的商品，你自己不想着是为社会带来美好，不去造福每一位顾客，让顾客来信任你，你是没办法把零售给做好的。
周山称，嘉百乐从跟胖东来接触之后，这就是一个天使与魔鬼的故事。两年的时间走过来，胖东来是这么的善良、真诚，而嘉百乐却是这么的邪恶跟贪婪。 为什么是魔鬼？因为我们以前根本就没把重心放在团队跟管理上面，不知道怎么去做超市，也不知道怎么去带团队。通过这次调整，用我的话说走了很多企业3-5年的路。但是冰冻三尺非一日之寒，它的改善也需要一定的过程。 调整的意义，在于能够帮助我们的行业，甚至在座各位老板，给到你们有一个启迪，有一个参考。我们十几家企业都是病友，可能嘉百乐已经是到停尸房了，已经死了，是通过院长，通过哥，通过十几个兄弟，哥主刀，十几个人做副主治医生，把嘉百乐从停尸房拉回来放到了ICU。 相比这些成绩也让步步高董事长王填看在眼里，才向于东来抛出橄榄枝，相信正是看中了胖东来在行业中的标杆地位，想以此重振雄风。 这次帮扶调改，其意义不仅在于帮助步步高涅槃重生，更让长沙乃至湖南消费者因为这种改变而生活更加美好。 【写在最后】 类似胖东来的对口帮扶，其实联通内部也搞过，而且效果非常好。 2022年，中国联通集团公司也作出了“南北公司对口交流、对口支援、对口帮扶”的工作部署，意在充分发挥联通北方公司在宽带业务发展上的经验和优势，帮扶南方公司助力优化宽带及智慧家庭业务运营能力，强化固网支撑保障，从根本上推动南方兄弟公司经营发展上台阶，为集团业绩整体提升做出贡献。 以河南联通对口支援甘肃、浙江为例，河南联通认真按照集团公司要求积极推进对口支援工作，派出精兵强将、拿出看家本领，加强沟通、主动服务，全面满足兄弟省公司需求，全力帮助兄弟省公司打破发展瓶颈、夯实发展根基，实现南北公司均衡发展、共同提升。 河南联通制定对口支援实施方案，建立“领导小组﹢专班﹢支援团队”的对口支援机制，抽调省市县骨干人员全面参与，构筑从决策辅助到运营支撑的全过程对口支援体系，扎实做好援助帮扶各项工作。与两省联通分别成立协同工作专班，双方网络线、市场线、IT线、人力线对口联络，为交流援助提供全方位保障。 在本地网层面，河南联通与甘肃联通、浙江联通开展一对一交流援助。河南联通选拔骨干力量组成支援团队，奔赴甘肃联通、浙江联通本地网进行为期一年的帮扶，开展网络、市场、IT全面赋能、精准支援，在当地培养一批骨干力量，帮助构建宽带专业化运营体系，提升宽带业务基础运营能力，带动宽带业务进入良性发展轨道，实现年度发展目标。甘肃联通、浙江联通也将派出本地网骨干力量在河南联通进行为期一个月的观摩学习，快速补齐短板，实现发展飞跃。河南联通将搭建各类实战化运营场景，向兄弟省公司人员手把手传授“真经”，把好经验、好方法全方位传递给他们，履行好集团公司赋予的传帮带使命。 从全国各省实际结果来看，北方联通通过长达一年的手把手传授，把整套的宽带运营机制，包括生产流程、产品设计，投资建设维护，数字化中台赋能等宽带全链条进行串连，极大助力了南方联通宽带及智慧家庭业务发展。这也证实了集团公司实施的南北帮扶活动，发挥了巨大作用，取得了显著的经济效益和社会效益。 认真阅读本篇文中，你会发现，跟胖东来帮扶做法比较，联通还有许多学习的地方；当然，移动、电信更要学。 所以说，一个胖东来，半部管理经。 ● 联通元老 | 联通首任总经理有多强？曾是连续三届中候补！ 坚持推文不易您的赞赏是对我们最大的支持
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