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一碗素丝面 满堂儿孙情

 mzluochr 2024-04-23 发布于广东

​(写于2016年6月12日)

前天风尘仆仆,沿着联结蕉岭与平远的县道溯流上行,驱车前往平远山区的小村落——寒坑村,专程为91寿高龄的老寿星、儿孙绕膝的老姑妈祝寿。两地间的直线距离不算太远,因崇山峻岭的阻隔,必须兜着圈子穿行在曲径通幽的峡谷之间,昔日的古驿道(旧时挑海盐上江西的通道)早已全程硬底化,幸存的枯藤老树平添几分古色古香的情调!

作为一种尊老、敬老的道德,中国人过生日的习俗经过千百年相传至今,生日主要是向老年人、长辈祝寿的形式世代沿袭。现如今过生日的趋势,逐渐成为年轻人追求的时尚不断演化,庆祝自己的生日无可厚非。小伙伴们热情奔放,在生日庆典活动的炽热气氛碰撞中,生命的火花或能迸发耀眼的光芒;从敬畏生命的角度感恩父母的情思出发,通过生日诞辰纪念活动营造欢乐气氛,放飞梦想传递正能量,何乐而不为。当然,其中也不乏一些高大上的生日party。有钱就任性无钱就认命的说法貌似默认,实不敢苟同。

小老百姓的生日纪念遵循量力而行原则,重形式轻内容正本溯源。在记忆的长河中,长辈为过生日的子女精心准备,简约而不简单,即便以清水煮两个刚下的带着温度的新鲜鸡蛋,郑重其事地默默许愿和真诚祝福,也是蛮有意义的生日形式;在热腾腾的鸡蛋逐渐变凉的等待中,在敲打鸡蛋壳发出咯咯的节奏声中,两代人共同感受生日快乐不也其乐融融!当子女渐渐长大父母慢慢变老,轮到子女为长辈操办生日时,也大可不必费尽心机,即便沿用清水煮一碗寿丝面的做法,聊表寸心的形式也未尝不可;在锅台边用心制作荤素搭配,小心翼翼的添上佐料咸淡得当清香可口,外加一杯纯香的腊醅小酒,目睹长者囫囵吞面的醉人场景,绵绵情意尽在绵长细腻的面条之中,朴实无华的寿礼、微醉还醒的可人场面格外温馨幸福!

老姑妈寿高福厚,经历91年的风雨磨难依然耳聪目明、精神瞿铄,记忆力超强语言表达条分缕析,增广贤文张口就来,四言杂字仍可背诵部分,织锦回文诗还能说上几句。老姑妈得益“豫章堂”遗传基因,辅以“百忍堂”风水福荫。旧社会重男轻女,她没有上过正规的学校(解放初读过夜校),是其兄长(我父亲)教她认字诵读增广贤文和相应的启蒙读物。未嫁前的姑妈颜值高口才好,待人接物落落大方,称得上是寒门闺秀。机缘巧合,在解放前夕嫁与时任蕉岭县县长秘书的张氏为妻室,在县衙内曾经度过几年安适的生活。也许是命运的捉弄,也许是上天的安排,老姑妈夫妇最终守拙归田园,在田间地头过着日出而作日落而息的生活。她相夫教子尽人皆知,克勤克俭远近闻名。老姑妈育有四儿四女,如今子又生孙孙又生子,子孙满堂人才济济!姑妈平生吃过不计其数的面食,今天的这碗长寿面的意义不同凡响,再次恭祝姑妈福如东海长流水,寿比南山不老松!

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