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尼斯集市上的一束鲜花

 小鹿的美食美刻 2024-04-23 发布于上海

前言:是曾经发表在我的博客上的游记,现在博客基本打不开了,转移到这里方便未来回看。

——以下是正文——

去一个陌生的地方,我特别喜欢逛当地的菜市场,这是最能体现当地风土人情,也是最有生活气息的地方。之前在巴黎等地,我一直都在各个景点之间奔波,还没有机会去看看本地人的市场,没想到这个愿望在尼斯意外实现了。

走在尼斯老城区,一不小心撞到了这里的露天集市。一条长长的步行街,也是尼斯的美食街,与海滩仅一街之隔,路两边饭店一家挨着一家,路中间,每天从早上6:00-13:00都摆满了摊位,这就是当地的早市。
早市上卖得最多的不是日常用品,而居然是——鲜花!大约有1/3都是鲜花摊位,摆满了各种各样的鲜切花,也有盘栽一类的植物。听说鲜花在法国人的日常生活中象柴米油盐一样不可或缺,从这个早市的鲜花规模上,大约可以窥见一斑。

看见这些鲜花我就两眼放光、迈不动步。一把娇艳欲滴的郁金香10支8欧元,约合56元人民币,一大束搭配好的捧花15欧元,其它有5欧元、10欧元1束不等,与我们国内的价格差不多,但鲜花的种类和新鲜程度实在比我们好太多了。

早市上另一个必不可少的主角自然是吃。新鲜的海鲜、蔬菜、水果,自家制的蜜饯、果脯、蜂蜜、橄榄油,不仅品种丰富,而且摆放得很有美感。

一家卖果脯蜜饯的小摊位,每一种果脯的颜色、造型都象艺术品,不过我不爱吃甜,只是看看罢了。

这是一家卖各式干果、水果干、蜜饯的摊位,客人很多,店主大叔非常忙碌。

各式海鲜,主要是地中海的渔获吧?在这里买这些生鲜食品的,多半都是本地人,很多人看上去和店主很熟,一边买东西,一边亲切地打着招呼,聊着家常。

这个长长的摊位上摆放着各种各样的西红柿,连桌布的图案都是鲜花与西红柿。每一样都新鲜饱满,阳光下泛着微光,不由得让人心生欢喜。

光顾食品摊点的还是以本地人为主,这位大叔摆出面包、果酱、水果一类,竟然直接站在街边为自己做起了早餐。

尼斯是个旅游城市,早市上当然也少不了面向游人的各种手工艺品、纪念品。法国南部盛产各种香料、香精,著名的香水之都格拉斯距离尼斯只有100多公里,因此这里的各种香水、香薰、香皂类产品很丰富,这种手工香皂在集市上有很多,造型多样,色彩丰富,每一种都令人爱不释手。价格多在2-5欧元一块布等,拿来做伴手礼很不错。只是买多了会有点重。

法国有一种甜点叫马卡龙,是法国甜品的代表。我虽不爱吃甜,但来到法国总也要尝尝。不过种种阴差阳错,我一直都没有吃到。在这个早市上,我看到一个摊位上摆着几十种颜色不同的马卡龙,不由得食指大动。

我比比划划地请不大懂英语的店主帮我推荐一种最有本地特色的,店主向我推荐了一款绿色的并示意我可以闻一闻。我说不用闻,直接买一个尝尝。店主取出一个要帮我包好,我摆手说不用不用。店主很疑惑地看着我,问,真的不用包吗?

我说不用不用,我就在这里吃,说着接过马卡龙放到嘴边张嘴欲咬。店主急得大喊一声“NO!”!

我大张着嘴巴愣住,店主一边摆手一边笑得弯了腰:no,no,这是肥皂!

什么?我都馋成这样了,你告诉我这不是点心,是肥皂?!            


除了美丽的艺术香皂,集市上还有几个摊位在售卖油画之类的艺术品。摊主即是画家本人,一面摆摊一面画画,题材主要是当地的自然风光。颜色非常鲜艳,有些画作很有印象派的风格,当年旅居法国普罗旺斯的梵高、塞尚、高更等人,是否也曾经在这样的集市上卖过画呢?
在集市上左顾右盼、兴高采烈地逛了一大圈,我在这个熟食摊前停下了脚步。橱窗里摆着各种各样的火腿、香肠、肉食类制品,旁边一个柜台上则摆满了各种不同口味的奶酪。每一种都在吸引着我的味蕾,让我垂涎欲滴。我请店主帮我推荐了最有当地特色的四种肉食,每种买一小片,一共只花费了7个多欧元。
拿着这些包好的肉食,我走到旁边的一家饭店,询问侍者,我已经买好了主食,是否可以只在他的店里点一份酒水。侍者欣然应允,为我拉开一张桌子请我坐下,一转身,不仅给我送来了我点的红酒,还送来了配餐的面包、小食、白水以及盛食物的餐盘和刀叉纸巾。

带着对侍者周到服务的感动,我在艳阳下美美地开始了我的豪华Brunch,四种肉食的口味都很不错,而侍者推荐的红酒味道也非常好,与肉食的搭配非常完美。最后一结账,竟然只要5欧元!我买了单,又加了些零钱给侍者做小费。礼貌与尊重是相互的,真心的服务应当获得相应的回报。
吃过饭,我又继续投入到热闹的市场中去,往来的人流,丰富的货品,热闹的气氛,每一个人都忙碌而友好,我也向着每一位摊主和路人热情微笑。冷不防,一束鲜花递了过来,我连忙摆手说不、不、我不买。对方说,这是送给你的,美丽的中国姑娘,不要钱!


免费?我低下头,惊讶地看着手中的小花,这还是第一次,走在大街上有陌生人送我花,而且对方还是个女人!

抬起头,送花的女人已经退去,我环顾四周,竟然分辨不出刚才究竟是谁给我送的花,只看见每一个人都在望着我友好地微笑。阳光灿烂,海风温柔,刚刚喝下的红酒涌上脸颊,在尼斯的集市上,我深深地沉醉了。

后记:这是我第一次去欧洲时的游记,有很多其妙的经历,比如:在街上被陌生人行贴面礼(一个意外的贴面礼),在菜市场被人送花,在饭店吃饭被送上一个心形的披萨,被人请到家里吃饭......有趣的是,后来的欧洲旅行,我很少再有这种奇特的经历。可能是第一次去欧洲,眼中的那种好奇、兴奋,脸上的那种游客气质,藏也藏不住吧。

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