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1.韭菜6两,清洗干净控水备用。
2.韭菜密刀切碎。
3.大葱一段切成末。
4.生姜3片切成末。
5.韭菜盛入容器。
6.放入猪肉馅。
7.放入葱姜末。
8.加入一勺盐。
9.1/2勺五香粉。
10.1/2勺鸡粉。
11.1勺耗油。
12.2勺生抽。
13.3勺食用油。
14.搅拌均匀。
15.买的饺子皮,放入猪肉韭菜馅。
16.对边封口。
17.全部包好(不会包饺子的,可以去看我主页的帖子,有一个包饺子视频)。
18.调好料汁(我的菜谱里有“万能料汁”的菜谱)
19.饺子煮熟。
20.盛出。
21.装盘即可食用。
来自: 九州好人 > 《文化宝典》
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