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江西女子过生日,晒老公做的生日宴,却被同事嘲笑:没眼看

 餐饮新纪元 2024-04-26 发布于江西
导读
过生日是当代年轻人生活中的仪式感,辛苦工作一年,好好庆祝一番,买个蛋糕犒劳一下自己,也是非常有意见的一件事情。

最近江西女子李雪梅过生日,老公给她准备了一桌丰盛的生日宴,李雪梅拿出手机拍照,还将老公做的生日宴晒在了朋友圈。
没想到却被同事看到了,同事们直言不讳的嘲笑道:“没眼看,你这生日宴也太简单了吧?连个蛋糕都没有,你老公太小气了。”

面对同事们的吐槽,李雪梅却并未太过在意,蛋糕太油腻了,李雪梅并不爱吃,老公做的生日宴都是她个人很爱吃的菜肴,自己喜欢吃就行了,没有必要太在意别人的看法。

到底李雪梅老公做的生日宴有哪些菜肴呢?
首先是一道白灼虾,这道菜是李雪梅很喜欢吃的菜肴,也是家里孩子很爱吃的一道菜,基围虾平时要四五十块钱一斤,舍不得吃。

这次李雪梅过生日,老公很是大方买了一斤基围虾回来,晚上做了一道白灼虾,剩下的将虾给油炸了,留着明天后天吃。

为了让基围虾吃起来更美味,老公还贴心的准备了一小碗辣椒酱油汁,将虾剥壳后,沾上辣椒酱油汁一起吃,实在是太幸福了。
其次是小炒牛肉,这也是一道李雪梅非常爱吃的菜肴,平时舍不得吃,过生日的时候老公炒了一大碗牛肉。

将牛肉和蒜苗泡椒一起入锅爆炒,吃起来香辣美味,特别适合下饭,不仅李雪梅爱吃,家里孩子也很喜欢吃。
再次是一道福鼎肉片,这个肉片是老公自己在家里制作而成的,用新鲜的猪肉,加入少许鸡蛋液,少许红薯粉,将三种食材混合在一起,倒入破壁机中打成泥。

然后锅中放入清水,加入适量的盐,少许食用油,煮沸后,下入肉片,让肉片煮至浮起在锅中即可捞出。

然后加入少许紫菜,少许泡椒,少许盐,少许蚝油进行调味,一道美味的福鼎肉片就做好了,家里孩子特别喜欢吃。
第四个菜是炒花菜,花菜营养丰富,吃起来口感爽脆,是李雪梅平时爱吃的蔬菜之一,知道媳妇爱吃炒花菜。

李雪梅老公一大早就去菜市场买了一颗最新鲜的花菜回来,然后将其放入水中,加入盐浸泡半小时,去除农药残留。

在将沥干水分的花菜倒入锅中爆炒,炒的时候放入少许蚝油调味即可,不需要放生抽,不然吃起来口感怪怪的。
最后一道菜是炒苋菜,如今正值春末时节,正是吃苋菜的时节,将新鲜的苋菜清洗干净,然后切段,沥干水分备用。

锅中起油,放入少许蒜头炒香,再将沥干水分的苋菜倒入锅中爆炒,加入少许盐,少许蚝油调味,翻炒片刻即可出锅。

苋菜不仅营养丰富,而且口感新嫩,李雪梅全家人都很喜欢吃,尤其是苋菜汤汁拌饭,那可是孩子最喜欢吃的拌饭。

老公给李雪梅做的生日宴,总计5个菜,有虾,有牛肉,有蔬菜,可谓是非常丰盛了,一家三口吃到肚子撑才将这些菜肴全部吃完了。

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