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了解更多日照茶资讯 导语 溪上莺啼绿树浓，溪前楼阁水云中。 江南角黍梅时雨，扇底冰盘午簟风。 麈尾静还生绿霭，頠纹浑欲下青空。 佳期正与端阳近，莫怪榴花别样红。 五月——蔡羽（明） 五月，节气上已近立夏，没有了刚入春时的料峭之寒，也没有盛夏时的炎炎浮躁；五月，温和而不疏淡，热烈但不拘束，天空寂静，草木欣然。此时的南方茶叶都开始准备进入了夏茶的模式，生长于高纬度的日照绿茶则不同，近两日极大的昼夜温差，让北方茶乡早晚依然寒气逼人，此时依然有些日照绿茶茶园才刚刚开始今年春茶的采摘，个别茶树甚至刚刚冒芽。这个五月，对于日照绿茶而言包含了太多，这个五月，可能承载着你对日照绿茶的所有期待！ 前言
今年日照绿茶产区开局一切安好，但是四月底还是受到了干旱的影响，加上近两日的降温天气，早晚温差极大，在茶园中，穿着棉衣采茶的现象比比皆是。如此气候环境下，日照绿茶的生长速度必然放缓，茶叶中也有足够的时间积聚营养物质，因此虽然时间已至五月，但是此时的日照绿茶有着早春茶的明显特性。
多种选择
相比四月份早春茶价格的高居不下，五月份日照绿茶春茶的价格相对要亲民很多，并且价格的波动也不会像前期那么大，加上不同采摘等级的价格差别，茶友们可以根据自己的口感需求和经济承受力来选择。 口粮茶的时节！
每年五月份随着日照绿茶产量的逐步提升，采摘标准有了很大的选择空间，从常规的一芽一叶到一芽两叶，再到通料等不同的采摘标准都会出现，价格方面也有了很多的选择，因此每年的五月开始，也是大部分茶友屯入口粮茶的时机。口粮茶承载着茶友们日常饮用的消耗，这个时间的口粮茶既有春茶的鲜香又有了浓郁的口感，也是比较杀瘾的。
五月下旬小满节气之后，日照绿茶产区会迎来麦黄茶的采摘，北方的麦黄时节干旱少雨，日照绿茶麦黄茶富含更多的茶多酚与茶青素，抗氧化效果明显，在春茶的基础上多了份醇厚与绵长，生津解渴，消暑降温效果较强，更重要的是麦黄茶中有着老茶客心中眷恋的浓郁茶香，因此每年的日照绿茶麦黄茶也是老茶客屯茶入夏的选择。 结 语
五月已经开始，对于日照绿茶来讲这个五月包含了太多，在这里有开园茶的鲜爽，早春茶的鲜香，有口粮茶的丰盈，更有麦黄茶的浓郁，这个五月几乎囊括了从早春茶到麦黄茶的所有味道。因此，这个五月注定会让喜爱日照绿茶的您应接不暇，它虽不及早春四月那般张扬，但是承载的却是最多的，这里几乎有您对日照绿茶期待的所有。 五月，日照绿茶最精彩的月份大戏已经开场，您准备好了吗？
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