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来源|多知 作者|冯玮 新消费一直是最善于玩跨界的赛道，它们常常以意想不到的组合形态引爆社交媒体与话题热度。 比如，2023年：茅台和瑞幸的酱香拿铁， 曾用2天卖出1万杯，纯赚1个亿；麦当劳和CROCS“麦入洞门”的联名设计，网友笑称“大踏步入麦门”；绝味和甄嬛传的钮祜禄鸭鸭，以及肯德基和噗扑实验室的“哈基米”出击……
这些都在消费者心中留下浓墨重彩的一笔。 教育行业亦然。 多知曾报道过的就有新东方和故宫的《故宫日历》（少年版），五三和苏盒珊的五三雪糕，斑马与电影《银河补习班》的“星空计划”，猿辅导和中街1946的冷知识冰棍……
区别于跨界合作，教育领域的不少企业直接选择自己跨出一大步——换一个赛道，走到青少年、甚至是另一个消费群体的身边。 咖啡、书店、夜校、塔罗、羽绒服、月子中心、餐厅……有想法，又有趣。 01 高途 找AI塔罗师，聊聊爱情和事业 高途教育科技集团有限公司开发的“预见塔塔”App，在今年低调上线到各大应用商店。 根据应用商店信息，这款App可以为用户提供日常的星座运势，还集合了星座性格分析、星座配对、星座塔罗等多元化功能，更可以视为是一款心理测试倾诉、AI+心理聊愈应用。 “预见塔塔”的核心板块分为两部分：智慧塔罗和情感聊愈。
另外还有深度测试的部分，包含基础运势、桃花正缘、复合机会、关系洞察、事业发展和财富之路，可以问情感、问财富、问事业。 这些测试采用和塔罗大师Pro对话的方式进行，需付费购买问询次数，39.9元5次问询（额外送3次问询）或19.9元1次问询。 和AI聊愈师每天的免费聊天时长只有5分钟（每天登录可增加5分钟的当日免费时长），如果要获得更多时长，就需要分享给好友（好友注册成功可获得5分钟时长）或是直接购买时长：49.9元30天无限聊、40元1天无限聊、5元30分钟。 据“预见塔塔”官微介绍，其还将推出聊愈语音、聊天记录军师、星座、MBTI测试等更多内容。 喜欢塔罗占卜、心理聊愈的用户主要集中在18-35岁的年轻人群体，其中女性用户占比较高。
根据网易数读、浪潮工作室2021年的一次联合调研显示，在1748份样本数据中，年轻人最青睐的算命方式是星座罗盘与塔罗牌占卜，其中，30岁以上有过星座罗盘和塔罗牌占卜经历的人数占比为41.29 %，而30岁以下的年轻人占到了62.05%。 和心理学相关、又有一些“玄学”意味的塔罗占卜，加上AI的加持，是否真的能实现有效心理聊愈，见仁见智。 但透过这款产品，可以看到，高途正在试水体验情绪价值的魅力。 02 中公 来夜校，提升口才再做下健康管理 今年年初，中公旗下子品牌“中公优职”宣布推出“夜校”课堂，上线了一系列重实践的职业能力提升线下课。 这也是中公优职首次推出线下课。
2023年底11月，上海“夜校”爆火，白天上班、晚上学艺成为不少年轻人新的生活轨迹。据统计，2023年，上海市民夜校秋季班的1万个名额约有65万人报名，2024年上海市民夜校的教学点、课程数量比起去年都将翻倍。如今，这股夜校风更是吹遍了全国各地，夜校经济正在兴起。 社交+技能学习，让夜校模式吸引了不少年轻人。 整体来看，这些夜校项目的核心特色是，开课时间通常是在晚上，单课时价格仅在50元左右，性价比较高，所授课程主要为礼仪、插画、调酒、乐器、化妆等实用技能课程。 这股夜校风潮，也是中公想抓住的机会。 夜校课堂在中公优职平台的百余个课程品类里，精选了职场英语、公文写作、健康管理、成人口才和非遗手作等12门课程。 每门课程均设置了基础课和进阶课。 其中，基础课侧重知识普及，拓宽知识边界；进阶课则侧重理论与实践的结合，并根据用户需求设计专项技能提升计划。
据中公优职负责人介绍，夜校课堂将陆续上线拳击健身、瑜伽等职业能力提升课程。 夜校课堂主要面向18至55岁中青年，单课时价格仅为50元，主要在周末时段为用户提供普惠性的素养提升、副业变现、兴趣美育等课程。上述负责人介绍，每节课时控制在1小时左右。 目前主要教学点主要在北京朝阳、海淀和昌平等地区的教学基地。 03 猿辅导母公司 被GUCCI选中的咖啡、母婴与羽绒服 猿辅导母公司无疑是转型姿态最鲜明，跨界尝试最宽泛的代表，截至目前对外公开的业务方向包括羽绒服、咖啡店和月子中心。
被外界统称的“猿辅导”，本质上早已是两家独立的公司：一家为北京猿辅导线上学科培训学校，承载非营利业务；另一家是北京看云控股有限公司，业务涉及了消费，出版，企业服务，还有斑马，南瓜科学以及飞象星球等。 而区别于月子中心和羽绒服，Grid Coffee也是最具话题的尝试。 话题之一在于“意想不到”。 比如2022年8月，Grid Coffee在北京三里屯以手冲咖啡快闪店的形式亮相。 一辆咖啡小车，只售卖黑咖啡产品，试营业的48小时内竟卖出1068杯黑咖啡。 再比如今年的3月11日到3月17日，GUCCI在中国四座城市落地快闪店，GUCCI计划选择咖啡做线下联名，这些咖啡品牌必须符合GUCCI新一季的设计理念：城市文化感+回归经典。
三家咖啡品牌入选：来自美国的蓝瓶子，来自日本的%Arabica ，来自中国的Grid Coffee，这也是唯一入选的中国咖啡品牌。 话题之二在于扩张速度和模式的探索。 仅2023年的2月，Grid Coffee就在北京开设了4家新店，分别位于奥林匹克森林公园、北辰荟购物中心、金隅嘉品Mall以及龙湖集团总部。 2023Grid Coffee在落地到更多地方的同时，更是开进了北京网红菜市场——三源里菜市场的门店，空间面积约25平方米，不设座位，采取“仅可立饮”的体验模式。 据了解，Grid Coffee的店型分为标准店和商场体验店。前者的面积一般在20-30平方米之间，主打外带；后者提供座位，以营造休闲放松的“第三空间”。
Grid Coffee三源里菜市场店属于概念店，也是其在门店形式上的一次创新。 同时，Grid Coffee在北京王府中环推出了PRO首店，它会更加追求咖啡口味和专业性上的极致，即更好的豆子，更小的杯子…… Grid Coffee曾对外强调「Coffee is Coffee」，尝试还在继续。 截至目前来说，已经足够亮眼。 04 学大 从咖啡到书店 2021年6月，学大教育投资北京琢器咖啡有限公司，100％控股，2021年7月，学大教育布成立集团新业务事业部，下设咖啡餐饮中心，同时任命刘伟杰为咖啡餐饮中心总监，全面负责咖啡餐饮中心的运营和管理工作。 其一是巩固了传统业务非义务教育阶段的培训，重点发展个性化教育、高考复读、学历提升等业务。其二是将职业教育作为重点方向，有节奏地在中等职业教育体系、高等职业教育体系、产教融合方向布局；其三是转型文化服务业态，包括面向泛人群的文化空间（涵盖图书借阅售卖、沉浸式的阅读空间、文化活动、展览展示、咖啡零售等）和智能绘本馆。首家泛人群文化空间已落地深圳四个月，“基本上也达到预期效果”。其四是拓展教育信息化业务。 咖啡即属于文化空间这一业务。而相较于咖啡，学大在文化空间上投入更大的其实是书店。 学大于2022年1月在深圳罗湖开设了自己的第一家泛人群文化空间“句象书店”。 句象咖啡同步落地在句象书店内，成为整个句象文化空间的一部分，也契合了其咖啡业务的布局。
据官方信息，学大目前已在北京、深圳、成都、武汉开设了十余家。 金鑫在最近的一次公开发言中介绍，句象书店集“图书借阅、图书销售、共享阅读、儿童成长、轻食咖啡、文化沙龙、潮玩文创、阅读导引”于一体。 另外，句象书店顺应数字化趋势开发了句象读书App，读者可以通过线上平台享受书店服务的同时收获基于阅读偏好数据分析生成的推荐书单，更有形式多元的优质线上阅读资源在持续开发中。 05 新东方 文创空间：俞老师的“心向往之地” 东方甄选的故事大家已经熟知，这里简单略过，说点儿别的。 2022年年末，新东方宣布推出“新东方·阅读空间”，其前身为新东方大愚书店。 定位方面，“新东方·阅读空间”不只是一家书店，更是一处集书籍、学习、咖啡、文创、活动于一体的多功能文化阅读空间。
彼时，图书区图书资源丰富，内置超过40家出版社的1.4万册书籍，其中大多以人文社科类书籍为主，包含文学、哲学、历史、艺术、经济学、社会学等。 考虑到私密性与舒适性，自习区采用半开放式的设计。 二层独立的会议桌及智能设备，为前来学习办公、举办活动的人们提供了便利条件。 新东方方面表示：“从单一书店到多功能文艺空间的跨越，我们给所有人呈现的，不只是一间书店，更是在这座喧闹城市中的'文化客厅’。” 此前，新东方创始人俞敏洪在其个人公众号“老俞闲话”今年9月中旬的周记中曾提到对其理想的阅读空间的构想：“新东方总部一层，原来租赁的银行搬走了，我决定不再出租（也不一定租得出去），而是由新东方自己打造一个环境优美的阅读空间。该空间自一个月前开始改造，（预计）到10月份可以开张。”
“阅读空间以展示全国各出版社最新出版的优秀书籍为核心，向所有人开放，有很舒适安静的阅读环境，甚至还有像大学阅览室一样的学习空间。大家在里面可以听着舒缓的音乐，阅读最新书籍，或者安静坐在一角，喝杯咖啡，做自己的工作。” “如果看上了某本书想要买回去，只要扫描下单，新书就会快递到你指定的地点。这样的一个空间，一直是我心向往之地，希望这次新东方能够把它做好。” END |
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