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三乙
本能系统医学论
2024-05-11 11:33
大蒜，“张骞使西域，始得种入中国，故一名葫。”中国的大蒜是汉武帝时期从西亚引种进来的。 知道大蒜收割的正日子吗？《本草纲目》上说: “端午采收”，每年五月初五，居然是收大蒜的日子。怪不得有人说大蒜能避邪呢。 金元四大家之一，丹溪酒业的创始人朱丹溪说: 大蒜“善散快膈，故人喜食之，多用于暑月。”因为大蒜可以快速疏散积滞，所以许多人喜欢吃，特别是夏天暑月吃，更是巴适。 你说说，满嘴大蒜味，再配上炎热气候，这画面感。
当代人吃蒜的理由，是预防癌症，世界癌症研究基金会，美国癌症研究所对近10万人跟踪研究了7年之后发现：每天吃大蒜能让女性患结肠癌风险降低5%，却可能增加4％的男性患病风险。 原来，大蒜对男性并不友好，吃多了蒜可能会被清算。 人划线 |
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