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北葱,多年生草本。药食两用。花紫红色,花期7一9月。
北葱具有特殊的辛香味,其营养价值高,具有增进食欲、防止心血管病的作用,同时还有解热、祛痰,抗菌、抗病毒,防止感冒和促进消化吸收等功效。
另外,北葱还可用于制作葱酥、北葱饼干等日常小吃。
来自: 冯斌一鄂 > 《待分类》
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