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1.把小葱、豆腐洗净。
2.把豆腐放入盆中,用筷子搅碎。
3.把小葱切碎。
4.把小葱放入盛豆腐的盆中。
5.放入适量黄豆酱、香油、味精。
6.搅拌均匀。
7.把拌好的菜盛入盘中。
8.摆拍。鲜美的小葱拌豆腐可以开吃了!
要选择春天鲜嫩的小葱和新鲜的豆腐,拌出来的口感更鲜美。
来自: 九州好人 > 《文化宝典》
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