 今天上午，我们4人一起来到位于小公园开埠区的镇邦美食街，这里有各式各样的潮汕美食，每一款都让人回咪无穷。流连其间，美食街的氛围非常浓烈，人流络绎不绝，琳琅满目的美食让人眼花缭乱。我们与许多食客一样，在骑楼间的游赏逛吃中，一家览过一家，一家吃过一家，既享了眼福又享了口福。 享有“中国潮菜之乡”“中国美食孤岛”美誉的汕头，因为深厚的历史文化和丰富的美食资源吸引了不少游客朋友。镇邦美食街是汕头知名的美食街之一，虽然仅短短100多米，骑楼街区却汇聚了近30家潮汕菜美食店，其中，有10多家为“老字号”品牌，还拥有10多项餐饮食品类的非物质文化遗产项目，品种涵盖牛肉丸、蚝烙、潮汕打冷、潮汕甜品、卤味等美食，成为小公园开埠区的热门打卡点，各类特色美食销售红火。 小公园开埠区是汕头“百载商埠”的历史见证。开埠后的“四安一镇邦”商业网中的镇邦便是指镇邦街。自1860年开埠以来，由于地理位置优越，靠近码头，潮阳、揭阳、大埔、梅州等地的人们纷纷汇聚于此开设众多店铺，在小公园亭周边的核心区也出现了几家经营高档餐饮的大酒楼。后来，随着商业氛围和商业效应的逐步扩大，连接小公园核心街区与西堤片区的镇邦街扩大为镇邦路，历史上这里曾是洋杂百货、棉布绸缎等零售商店的密集地。在上世纪80年代，镇邦片区就有不少饮食店，甚至形成了早期的汕头夜市，在天黑闲暇之余前往餐饮店吃一碗热气腾腾的粿条面，对老一辈汕头人来说并非什么稀奇事。 镇邦美食街整体设计风格兼具时尚与复古，浓浓的民国风别有一番风情。在这条街上，商家环境高雅，菜品精细且充满韵味，服务周到细致。烹饪名师坐堂掌勺，每一道菜肴都有着丰富的文化内涵与故事。这样的美食街将成为展现城市经济与美食文化实力的重要窗口，吸引更多市民和游客前来体验。 镇邦路美食街如今成了潮汕菜特色品牌展示场所，为百年商业老街焕发出新的生机，也为海内外潮汕人共同的“精神家园”小公园开埠区注入新活力。这里的地道潮汕风味，在展示小公园老街区保育活化成果的同时，向众多游客盛情推介潮汕美食，吸引一波又一波天南地北的游客，成为游客来汕必选的网红打卡地之一。如今的镇邦美食街，已成为美食与文旅融合的新地标。          |
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