胆固醇——常见食物含量表

很多人提到胆固醇就害怕，印象中胆固醇就是不好的存在，常常把“胆固醇”与心血管系统的健康联系在一起。

其实，

胆固醇也是我们身体不可缺少的一种营养物质，是神经组织的重要组成部分，参与了维生素D3、胆汁酸以及很多激素的生成。

胆固醇缺乏：会导致血管壁脆弱易破，增加脑出血风险；也有可能诱发神经易于冲动。

并且，

我们体内的胆固醇

并不是只有“吃进去”的哦

人体血液中的胆固醇有两个来源：

• 自身合成（内源性），约占70%；
• 膳食摄入（外源性），约占30%。

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因此，胆固醇升高也包括内外两方面的原因：

1. 内部原因：

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2. 外部原因：

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所以，如果你血胆固醇偏高，不仅要控制“高胆固醇食物”的摄入，还要养成良好的饮食习惯，积极配合医生治疗基础疾病（如果能养成规律的运动就更好了）

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高脂血症人群胆固醇每日摄入量应少于 300mg；高胆固醇血症者每日胆固醇摄入量应少于200mg。少吃富含胆固醇的食物。