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谷雨润物,槐花飘香醉人间

 魅力太行公众号 2024-05-20 发布于河北

文/冯兵绪

那絮絮串串的白花,那么娇嫩,禁不住让人眼前一亮。

这谷雨节气一到,村子周围的那些洋槐林就开始郁郁葱葱地开出一树树槐花来,妩媚娇艳,一派生机勃勃。

那一串串白花遍散发出诱人的漫天花香,让人眼馋又令人陶醉。

村中点缀的几棵槐树和村外南坡、小柴洼那些槐树林,便随风把阵阵浓香送到了村子里,一出家门,就嗅到阵阵槐花的清香。

走近洋槐林,映入眼帘的就是那簇簇白花,在蓝天白云映衬下,盛开得娇艳无比。

那洁白素雅的一树树槐花,一串串、一簇簇压弯了枝头。亭亭玉立的花串,在微风吹拂下花蕊荡荡,似飞雪漫天,简直是白色的海洋,随风翻滚着绚丽的波浪。

此时,走进槐花林,就听到那嗡嗡嘤嘤的小蜜蜂在劳作,相伴着那翩翩起舞的花蝴蝶。

芳香四溢的槐花就如自天而降的仙女,与无数的蜜蜂和蝴蝶共舞,是那么的甜蜜。在阳光普照之下,那枝上串串花絮更加晶莹剔透,似乎香气也更是浓香四溢了。

凝望那鲜嫩的串串槐花,当年与小伙伴们涌进洋槐林那一幕幕就呈现在眼前。

伙伴们不怕枝条上的尖刺的划拉,抓住那刚开的娇嫩的槐花,一把捋下来,塞进嘴里大快朵颐。

那时候,我们这些贪玩吃的孩子,抓住大树“噌噌”几下就攀爬上去,勇敢地站在颤颤巍巍的枝杈上,先摘诱人的嫩蕊大嚼一阵,那美味儿让人至今回味悠悠。

树下几个拖着鼻涕的小一点儿们,爬不上又够不到旁边枝子上的槐花,急得在树下蹦“高高儿”。

央求大哥哥们折下几个花枝儿,让他们也过过瘾。待飘飘悠悠扔下几枝花枝来,树下的小不点儿们不顾一切地捋下一把,不顾脏净,连同鼻涕一下塞进嘴里,大口大口嚼起来。

那时候,我们只有到了坡上,那些随季节的生花李枣就是大家的“美味儿”。那年头到农历三月,正是山里青黄不接的时候,此时唯有槐花才让我们随心所欲。

一到星期天,伙伴们的任务就是到洋槐林中去采摘回一篓篓的洋槐花来。

娘除了把槐花晒到房上备存外,再选取一些鲜嫩的槐花洗净沥干后,再把花梗捋出来,或熘“苦累”或蒸“窝窝”或锅边贴“饼子”,做成各种各样槐花饭食。

饭场上,你看伙伴们手中的干粮,真是五花八门,但都离不开以槐花为主。在那个特殊的年头,我们能吃饱肚子,还真得感谢那些槐花们。

这些做成的各样吃食,不管是蒸的馏的贴的,再加上炒熟的春韭,配上一些砸碎的蒜泥儿,就着一起吃,更让人食欲大增,简直是难得的美味儿呀。

如今的人们不只是再吃槐花“苦累”了,不少人变着花样,把槐花拌肉做馅儿包饺子,或与鸡蛋一块摊成鸡蛋饼,又是一番别有风味。

更有不少人把捋回的新鲜槐花冻在冰箱里,什么时候想吃了,就取出一些来,可以吃好长一段时间,依然是原汁原味的。

望着村子周围的那些盛开的洋槐花,不仅仅装扮了我们美丽的小山村,她那独特的清香还满足了我们的胃口,实在令山里人感恩不忘啊!

作者简介:冯兵绪,男,生于1966年,邢台市信都区白岸乡朱温坪村人。现为中国报协集报分会会员,信都区作协会员。间或有集报文章见刊于《中国集报信息》,有散文见刊于邢台日报,牛城晚报,开发区报,信都报等。创建公众号“魅力太行”

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