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抗氧化的食物有哪些

 Budiye 2024-05-21 发布于山东
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抗氧化的食物通常有西红柿、山竹、葡萄等。

1、西红柿:

西红柿中含有丰富的维生素C、B族维生素、胡萝卜素、膳食纤维、有机酸、番茄红素等物质,能起到润肠通便、调节血压等作用。其中的番茄红素能起到抗氧化的作用,可以避免自由基对皮肤的损害,改变皮肤状态。

2、山竹:

山竹含有丰富的B族维生素、维生素C、核黄素、叶酸、柠檬酸、矿物质、膳食纤维等营养成分,能起到清热生津、止咳止呕、调节体弱等作用,其中的维生素C具有抗氧化的作用,适量食用后有利于皮肤健康。

3、葡萄:

葡萄含有多种营养物质,比如钙、钾、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、膳食纤维等,具有生津消食、缓解疲劳、补血益气的作用。而且葡萄还含有较多花青素和类黄酮,具有抗氧化的作用,能清除体内自由基,对皮肤有好处。

此外,草莓、花椰菜、蓝莓等食物也具有抗氧化的作用。建议食用者平时适量食用上述食物,不宜大量食用,避免加重胃肠道负担,引起消化不良。

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