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【浙江】谢安琪《宁波汤圆》指导老师:黄冲马

 中外少年作家网 2024-05-22 发布于浙江


   

宁波汤圆

东柳小学三年级 谢安琪

今天,外面下着小雨,我在家里看书,妈妈突然叫我:“朱依然找你,邀请你到她家去包汤圆呢!”我一听,一蹦三尺高:“太好啦!”
到了她家,我们便开始包汤圆了,先将糯米粉倒入一个大碗里,加上适量的水,用筷子搅拌几下,再用洗干净的手揉呀揉,搓成长条,揪出一个个小面团,揉成小圆球,在小圆球上轻轻一按,一个小窝窝出现了,放入芝麻馅或者巧克力馅在窝窝中,最后把馅包起来,一个白白胖胖的小汤圆就诞生啦!我们一鼓作气,包了好些汤圆。
开始煮汤圆了,将汤圆倒入锅中,煮至水开,等汤圆浮上来就可以出锅了。一瞬间,糯米香、芝麻香、巧克力香充满了整间屋子。我们各自盛了一碗热气腾腾的汤圆,我迫不及待地咬了一口,啊!好烫呀!我赶紧将汤圆放在嘴边轻轻地吹凉,再咬一口,嘿!是巧克力味的,既醇厚又丝滑,再吃一个,是芝麻馅的,甜甜糯糯的,太好吃了!朱依然也和我一样,吃得不亦乐乎!
汤圆是宁波的特产,身为宁波人,我最喜欢的就是宁波汤圆啦!

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