打开包装，里面的跳跳糖是不规则的一颗一颗，小小的，我迫不及待地把它们倒在嘴里，甜甜的味道在我口中弥漫着。不一会，那些糖粒就在我的舌尖上蹦动起来，还“噼噼啪啪”地响，像是在放鞭炮，我感到舌头微痛。大家都觉得好玩，互相听别人口中发出的噼啪声，我故意把嘴合紧，不想声音发出，谁知那声音变成从我的脑子里出来的一样。这跳跳糖太好玩了。
吃完了跳跳糖，老师给我们讲，跳跳糖是一位十分喜欢可乐的美国化学家发明的，他说有速溶咖啡为什么没有速溶可乐呢？所以他就研究起速溶可乐来，可是他的实验失败了，意想不到的是发明出来一种小颗粒的糖，就是跳跳糖。由于糖里面有二氧化碳，一碰到水，糖化开后二氧化碳就会争先恐后地涌出来，形成小小的爆破，于是发出“噼哩啪啦”的声音，还会带着糖粒轻微移动，让人感觉它在跳一样。不过，这个爆破很轻微，不会对人体造成伤害。
原来小小的跳跳糖还有这样的秘密，我们嘴里的这一系列神奇反应竟藏着许多科学知识。真是生活处处皆学问啊！
