做了半辈子饭，才知道的5个燃气灶小知识！1、很多人习惯顺时针调小

做了半辈子饭，才知道的5个燃气灶小知识！
1、很多人习惯顺时针调小火，这样虽然火是变小了，但是未完全燃烧的燃气，会有一些泄漏，存在一些安全隐患。正确的方法是，逆时针往下调。

2、燃气灶打不着火时，不建议直接用打火器去点，这种方法很不安全。其实，这种情况多半是里面“火帽”堵住了，我们可以用缝衣针，或牙签，将“火帽”疏通一下。方法如下：把“火帽”放碗入碗里，倒入洗洁精+小苏打+水，再摇晃均匀，把“火帽”擦干净重新装回去，这样出来的火，又大又猛。

3、经常点火，但松手就灭，打半天才能打着火，这多半是感应针上有很多污垢引起的。这种情况，可以拿一张细砂纸，稍微打磨一下感应针，这样子火一打就着。

4、如果燃气灶出火不均匀，这也可能是它其中的一个分火器被堵住了。这种情况，我们可以用牙签来疏通，之后在碗里倒适量的面粉+小苏打+白酒，接着倒一些干净的水，搅拌均匀，大概等个5分钟左右，把分火器擦干净重新装回去，这样出来的火又旺又均匀。

5、如果燃气灶出现黄火，而且火苗看似很大，但没有力量，这种情况不仅很费气，锅底也容易变黑。这种情况，建议你先把火调小一些，再拨动里面的那一个拨片，这样火焰就会慢慢的变成蓝火。之后我们再开大火，并且拨动另一个拨片，这样大火也变成蓝色。

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