分享

前海人寿附近商圈享受海鲜风味,美食博主陈琳探店YES也是大排档

 猪宝宝爱上鱼 2024-05-25 发布于广西

  在这个灯火阑珊的夜晚,前海人寿附近的商圈依旧人声鼎沸,霓虹灯下,各式各样的店铺竞相绽放着各自的光彩。美食博主陈琳,以其敏锐的味蕾和独到的美食见解,带着一群同样热爱探索美食的好友,漫步于这片繁华之中,最终,他们的脚步停在了一家名为YES也是大排档的门前,一场关于味觉的探险即将拉开序幕。

  踏入店内,首先映入眼帘的是其别具一格的装潢,现代与复古的巧妙结合,让人仿佛穿越了时空,既有大排档的热闹与亲民,又不失精致与格调。店内的灯光柔和而温馨,每张桌面上摆放整齐的餐具,在微光下泛着细腻的光泽。


  服务人员的热情与周到,无疑是YES也是大排档的一大亮点。从进门的那一刻起,陈琳便能感受到他们细致入微的服务态度,无论是快速而准确地引导就座,还是耐心细致地介绍特色菜品,都让人倍感舒心,仿佛每一位顾客都是尊贵的朋友,被细心照料。


  随着一道道菜品陆续上桌,陈琳与朋友们的味蕾之旅正式启程。首先登场的是爆膏奶油虾,每一只虾都精心挑选,肥美饱满,搭配上浓郁的奶油和丰盈的虾膏,口感层次分明,奶油的香浓与虾膏的鲜美相互交织,创造出令人难以忘怀的美味,瞬间征服了在场每一个人的心。

  紧接着是蒜蓉蒸巴掌大生蚝,每一颗生蚝尺寸惊人,如同小巴掌般大小,蒜蓉的香味巧妙地衬托出生蚝的自然鲜甜,两者之间的完美融合,仿佛在味蕾上奏响了一曲华丽的交响乐,让人回味无穷。而姜葱爆炒五花趾则展现了另一种风情,鲜嫩的五花趾在姜葱的点缀下,不仅去除了腥味,更增添了一份清新与爽口,每一口都是对味觉的极致挑逗。


  为了平衡这些重口味的享受,豆鼓鲮鱼油麦菜适时出现,豆鼓的鲜香与油麦菜的清甜相互交织,成为餐桌上的一股清流,让人在享受海鲜的丰盛之余,也能感受到一丝丝的清新与自然。随后上桌的沙姜猪手,其独特的沙姜风味与猪手的鲜嫩完美结合,每一口都是对传统味道的致敬与创新,让人不禁感叹,这样独特的美味,唯有在YES也是大排档方能品味得到。

  当然,提到夜宵,怎能少得了干炒牛河与避风塘鸡中翅?前者以其满载的香气与丰富的层次感,完美复刻了广东的经典味道,每一根河粉都吸饱了酱汁的精华,让人欲罢不能;后者外酥里嫩,辣香四溢,鸡中翅的每一寸肌理都渗透着避风塘特有的风味,成为夜宵中又一颗璀璨的明星。


  这一晚,YES也是大排档不仅仅是一家餐馆,它更像是一位热情的主人,用一道道精心烹饪的菜肴,讲述着属于深圳前海的独特故事,让每一位食客在味蕾的旅行中,体验到了这座城市独有的魅力与风情。

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多