Mysteel解读：新薯将再迎一波放量供应 价格面临新一波慢跌趋势

【导语】5月份上半月以山东为代表的中原二作区马铃薯新薯价格连跌半月之久，下半月至今多数产区新薯价格平稳窄调，暂以平稳为主。临近月底，伴随部分新产区上市以及山东产区地膜货源陆续开挖补充，马铃薯市场新薯将再迎一波放量供应，届时新薯价格走势又该如何？

数据来源：钢联数据

据Mysteel农产品调研数据显示，2024年5月26日山东产区马铃薯新薯均价参考0.79元/斤，较5月14日均价略降0.03元/斤，跌幅参考3.65%；较5月1日均价下滑0.63元/斤，跌幅参考44.37%。5月上半月价格跌幅较大，5月14日-5月26日价格跌幅明显收窄。

2018-2024年山东产区马铃薯新薯均价对比

单位：元/斤

日期	2018年	2019年	2020年	2021年	2022年	2023年	2024年
3/1	/	/	/	/	3.30	3.25	3.43
3/15	/	/	/	/	2.10	2.83	2.63
3/31	/	/	/	/	2.09	2.55	2.35
较月初涨跌	/	/	/	/	-1.21	-0.70	-1.08
4/1	/	/	2.40	1.80	2.09	2.54	2.26
4/15	1.70	2.10	2.13	1.25	1.55	2.12	1.70
4/30	1.38	1.45	1.60	0.93	1.47	1.73	1.46
较月初涨跌	/	/	-0.80	-0.87	-0.63	-0.81	-0.80
5/1	1.35	1.45	1.55	0.88	1.45	1.74	1.42
5/14	1.10	1.25	1.00	0.78	1.22	1.75	0.82
5/26	0.98	1.13	0.98	0.80	0.94	1.48	0.79
5/31	0.90	1.00	0.98	0.79	0.81	1.49	预测值0.74
较月初涨跌	-0.45	-0.45	-0.57	-0.09	-0.64	-0.25	预计跌幅-0.68
6/15	0.95	0.85	0.83	0.61	0.74	1.08	预测值0.67

近期马铃薯市场价格影响因素：

1、目前山东主产区滕州及肥城大棚二膜新薯供应收尾，滕州产区地膜新薯已少量开挖几天，肥城产区地膜货源预计6月1日-6月5日前后亦可迎来上市。供应主体由大棚货转向地膜货，价格方面势必有所差距，省内其余产区情况类似。

2、5月底至6月上旬，新增上市产区，包括河北秦皇岛、唐山、邯郸、石家庄、保定、辽宁绥中、河南通许、安徽等等产区。

3、国内批发市场新薯上货量多，截至目前多数市场新薯批发仍处于亏损或保本状态；发市场客商及批发商产地按需采购，大多不连续发车，适时停收观望。

4、山东产区冷库收储积极性一般。

5、北方库存薯尚有余货尚未售罄，除个别市场小车刚需采购之外，货源无奈销售淀粉厂居多。

6、出口做柜子原料转向新薯，但出口量带动商品薯价格较为有限。

7、高温、降雨等天气风险加大。

8、天气转热，蔬菜供应量继续增加，而市场需求进入淡季，多种菜价季节性下滑。

综合以上几点来看，自此至6月中旬，影响马铃薯市场价格的利空因素占比居多，由此Mysteel农产品预计短线至5月末，产区马铃薯新薯价格将再次进入弱稳慢跌状态；进入6月份，跌幅或将有所放大，6月中旬前后价格或将进入阶段性的相对低谷期。

数据来源：钢联数据

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