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碧蔓凌霜卧软沙,年来处处食西瓜

 挽墨文学 2024-05-27 发布于陕西
水红西瓜驻热夏
作者:圆融   图@早樱同学
 “碧蔓凌霜卧软沙,年来处处食西瓜。”连范成大都爱不释手,赞不绝口。可见,烈阳当空,西瓜就是热夏的报恩水果,充盈的汁水,脆甜的口感,通体火红又碧绿,褐色条纹刻在瓜上,井然有序,给人一种强烈的视觉冲击。
前日是运动会,班长买了半个西瓜交给我,让我切开分给班里的同学和运动员。西瓜呈现一种结实的水红色,同学们争先恐后地围在我身边,无数双手伸出,杂乱,嬉闹,他们从瓜体上掰下厚片状的瓜瓤,汁水也随之溅出去,星星点点,落在地上,嘴里充满汁水,连话都顾不上说。
脆甜的西瓜才是解渴神器,也许人的味蕾与生理结构就决定了脆甜是贴合人内心的一种舒爽,独属于夏日的舒爽。
从小家里有一片西瓜地,瓜藤在地上曲曲折折地缠绕着,好似“剪也剪不断,理还理得乱。”
一到西瓜成熟季节,大人们便相约去瓜地里摘瓜,而孩子们喜欢凑热闹,屁颠屁颠地跟过去,说是跟着去摘瓜,实则是去地里搞破坏。用手指头敲敲西瓜的中间位置,听到脆脆的,“咚咚的”,空灵通透的声音,西瓜便是熟了,为首的孩子戴着草帽,奋力抬起西瓜,往地上一摔,血红的瓜瓤便如烟花般炸裂开。孩子们就立马蹲在地上,顾不得手脏,也不管烈阳直晒着,放肆地吃起来。
大人们看到这种情形,便立马放下手中的活,跑着去逮自家的孩子,抓住小孩的衣服,揪着孩子的耳朵,照屁股上来上几下,孩子们就安分老实了。
大人们摘瓜就十分熟练专业,他们会选择一个平稳的位置站稳,将刀子握紧,把握好刀刃的方向。将刀子的一侧插入西瓜的果肉中,用力切割,因为力度适中,所以西瓜会毫发无损地落进人的陷阱。最后,将西瓜切下后,用绳子系住西瓜,将其放置在容器中再,置于拖拉机上,等运回家后再决定西瓜的去处。
大人们忙碌一上午,回家便抱着水碗咣咣地喝茶水,而孩子们早已各自四散跑着去找厕所。他们早就在瓜地里,偷偷地吃的肚圆滚滚。
收获好的西瓜,有一半都是留给客人的,有人来家里做客时,便会“杀上”一只西瓜,切的板正的,罗列在盘子中,客人们吃得虽然狼狈但是欣喜,一人一个桶接着,顺下来的汁水滴落在桶中,发出“嘀嗒嘀嗒”的响声。这是一种独特的体验:大汗淋漓的凉爽!
如今,时过境迁,生活在城镇里,倒是也没有年年夏日都在村子里摘西瓜的经历,只觉得回甘无穷,念念不忘。
每至夏日来临时,父母便开车带我回村子里,跟农人要一颗瓜,只是喝口水的功夫,农人们便将西瓜装满整个后备箱,我们满载着幸福,领着晚霞回城。
可我却在后座睡得香甜,梦里是西瓜甜蜜的果香,清凉庭院中,吃西瓜,赏月亮,依偎在大人怀中,沉沉睡去。

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