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茶圈神棍,喝茶装神弄鬼!别把茶文化,玩成垃圾文化!

 糖是甜 2024-06-30

茶圈,有一类人,

不仅喝茶的怕,正经做茶的也怕。

这类茶圈神棍,总带着一股捉摸不透的神色指点别人做茶喝茶:这不对、那不对。这是错的、那是错的。

茶圈神棍,喝茶装神弄鬼!别把茶文化,玩成垃圾文化!

杀青,不对!

爱茶的大哥,跑到源头,自己炒一锅茶带走。人生第一锅自己炒的茶,意义非凡,拍个照,发个圈。

神棍却出来评论一句:你这杀青手法不对。

然后,自我吹嘘一番,老夫的杀青工艺,可是得到某某专家、制茶大师认可的。

接着,就开始指点:这个杀青啊,要用太极手法。

爱茶的大哥一看:我发圈只为纪念人生第一锅茶,好不好喝都收藏着。至于喝茶,我买茶商的茶喝即可。

神棍这一番评论,倒是把爱喝茶的大哥搞懵了。

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茶叶,假的!

爱茶的大哥搞来一饼茶叶,满脸欣喜地说:终于没把持住,剁手收了某某家的冰岛。

神棍一看:切,这种茶也好意思发圈。

挺着经历60余载春秋的老脸说:我感觉这个茶是假的,他们家的茶,不纯。

爱茶的大哥想:如今这行业,要是非要跟包装较劲,只能自己去源头看着做。不纯就不纯吧,只要价格和品质适合自己,我也认了。茶总是要喝的。

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大哥有些不爽,反问了一句:您的冰岛是保真吗?

神棍大胆地说:肯定保真。我是茶人,对茶的感情超过赚钱,我不卖茶,我只分享我的好茶。

一问价格,300一饼357克,冰岛核心产区头春纯古树。别问为什么这么便宜,问就是源头一手货,良心价。

大哥果断买一饼来试试,一试品质,简直一言难尽。直接吐槽一句:张口茶人,闭口情怀。全天下的茶都假,就你自己的300一饼的冰岛古树最真。

随后,爱茶的大哥一把将神棍的茶叶丢在垃圾桶里,淡然一笑:神棍的厉害之处在于,仅凭一己之力,把“茶人”两个字,干成了骂人的词。

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泡茶,错的!

神棍出门,看见别人泡茶,就上去指点一番。

神棍说:你这泡茶的姿势不对,沿着盖碗边上注水,也不对,香气出不来。

随后,神棍示范一番,提起一个大茶壶,悬在半空悠来悠去,上颠下倒,一副搔首弄姿,把茶叶冲得翻江倒滚,嘴里还念念有词:茶的美,能通过泡茶传导出来。泡茶,一定要优雅。

若是20岁的小姐姐,青春正好的年纪,脸上挂着初出校园的清纯。泡茶,既泡的优雅、泡的美,又泡的好喝。肯定是有人看的,茶也是有人喝的。

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然而,经受岁月洗礼的人本该活出一番大道至简,只求玩茶几十年的功力,能一气呵成、把茶泡的异常好喝。

年逾花甲的神棍,却要表演一番体态的优雅、岁月的韵味,还把茶泡的一言难尽。

此时此刻,一位爱茶的大哥吟诗一首:“我怎敢转身,见你掌心泪痕,断了我心中安稳,你的萧瑟爱恨”。

说人话就是:你过来,我保证不打你。

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喝茶,不对!

喝茶的时候,神棍看别人端起茶杯,轻声喝茶。

又没忍住继续指点,神棍说:你这喝茶方式不对。要使出浑身力气,把茶连汤带香吸进去才香。

随后,神棍亲自示范,挺直腰板端身而坐,胳膊肘横在身前,呲溜一口,嘴唇茶汤与茶杯充分摩擦,声音清脆响亮,传遍房间每个角落。

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神棍本人,满脸得意,像是在说:你们声音没我响亮吧。

一个大哥脸上一副想呕吐的神情,说:这么喝茶才香,我们当然知道。但是,你在家里就算制造出十倍的清脆声也行,但这种场合不合适。

神棍一听,嘴里飙出一句:一群不爱茶的家伙,跟你们混一起,有辱斯文。真茶人就要像老夫一样,每时每刻都把茶放在至高无上的位置。

说完,扬起脑袋,整理一下身前的衣服,甩甩手去了。

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神棍,教育年轻人

神棍在外面走了一圈,回到家里后,突然忧虑起来。

神棍自言自语地说:如今的茶圈,要不得啊。不会杀青的人在杀青,不会泡茶的人在泡茶,不会喝茶的人在喝茶。放眼望去,怎么到处都是不懂茶的人。

神棍很担忧,打算绕过平辈里这些不懂茶的人,找来读大学的年轻人,培养年轻人懂茶。

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神棍找来年轻人喝茶,自我介绍到:我是茶人。

然而,年轻人非但没有肃然起敬,还问:茶人是什么东西。

神棍思索一番说:茶人无法被定义,你只要知道,不是所有做茶的人都叫茶人。茶人不是一般人,茶人是文化人。

年轻人恍然大悟的样子:就是文化人来卖茶了嘛!

卖茶,这可触碰到神棍的雷区了:茶人的茶,怎么能叫卖呢?叫分享,分享懂不懂。

年轻激动地竖起大拇指:分享,你把自己的茶直接送给别人啊!

神棍有些难为情地小声说:要收点束脩,意思意思的。

年轻人有些听不懂,但还是仔细听着。

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神棍对年轻人说:喝茶,一定要懂茶文化。

年轻人回到:茶文化,我不知道。我喝茶是为了解渴,是茶的味道让我舒服。

神棍说:不知道,我教你。你端起茶杯,看见了什么?

年轻人说:我看见了茶杯里有茶,还看见了我的手。

神棍摇摇头:那时错的,是看见了人生。人生如茶,要拿得起放得下。

年轻人听得很懵,假装很仔细地在听。

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随后,神棍教年轻人喝茶,呲溜一口,做了喝茶示范。

年轻人说:喝茶制造出噪音,会影响别人,这不礼貌。

神棍摇摇头,说:茶,人在草木间,茶为草,草在人上,所以,别怕。

年轻人听着怪怪的,价值观一片白纸的年轻人,对茶文化的初步认知,被神棍染上了奇怪的颜色,就觉得:原来,茶文化是这种东西,已经有点不想学了。

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神棍:能喝出什么

年轻人小声地喝下一杯茶。

神棍又问:你喝出了什么?

年轻人回到:我喝出了茶有点苦,后面又变甜了。

神棍摇摇头:这是错的,要喝出这个是古树,海拔1500米,火功很好。这一杯,氨基酸含量5%,茶多酚含量一般,大约2%。你可知道,我是怎么喝出来的。

年轻人被惊得目瞪口呆:可是,我喝出来的感觉,就是苦的变成甜的呀。

神棍无奈地摇头,叹息道:都说了那是错的,你还说,你不懂茶啊。

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年轻人突然把持不住了,质疑说:你教我这些奇奇怪怪的东西干什么。不懂茶就不让我喝啊,我每天都干饭,一顿三大碗,还要懂饭不成。

神棍被反驳得结结巴巴的:这……这……你不尊重茶人,不尊重文化人。

年轻人突然火爆起来:这都什么时代了,你真以为顶着个什么人的帽子,别人就高看你一眼。明明就是奇葩,还要假装文化人。真正的文化人,哪像你这么神神叨叨的。

年轻人继续补刀:还懂茶?学茶,难道不是对茶叶学海无涯里无边知识的殷切期盼,不知哪里学来三板斧,逢人就到处炫耀懂得的那一点东西,可笑。

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年轻人一怒之下,这是什么狗屁文化,不学,直接走了。

留下手足无措很生气的神棍,大骂:现在年轻人,太不像话,不懂得尊师重教。

神棍越想越害怕:再这样下去,“茶文化”,要完啊!

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写在最后:

喝茶,是极其享受的慢生活。

取一泡珍藏的好茶,烧一壶水,慢慢冲泡,看茶叶片舒展,为沸水润上茶色。

细细品味一杯,爽滑可口的茶汤带来徐徐生津、阵阵清凉。第一泡享受茶的风味,渐渐地,忘记了味道,只记得一杯一杯的茶往肚子里倒。

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品一壶好茶,不忍被打扰。直到一壶水喝干,茶叶变得无味。好茶好器好水好心境,把一壶茶激发出极致的风味。

在繁忙生活里享受的片刻心静,这是一个人的寂寞,更是一个人的快乐。

说不出为什么喜欢,就是沉迷于这种感觉。

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玩茶,要适合时宜

喝茶玩茶,只为取悦自己,本无绝对的对错。但混迹茶圈,做人做事,总要适合时宜。

自己对茶研究再深,懂茶程度再高,能喝出树龄或其它,这都是本事。

然而,茶玩的是圈子,圈子之内,有同样爱好的人、茶叶价值观相同的人在一起,只求自己快乐,无关其他,怎么快乐怎么玩。

然而,出了圈子,不分场合地指点别人做茶喝茶,只会活成孤家寡人。

不同的场合做不同的事,先有以礼待人,才有说茶论道。

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茶,一代人有一代人的审美

教20岁的年轻人学习茶文化,若非从业者、家族做茶或茶学专业,十有八九是牛蹄上钉马掌。

年纪不同,价值观不同,对茶的理解不同。

20岁的人,喜欢饮料才是正常的事。教年轻人喝茶,他觉得你装,这才是正常的反应。

等年轻人经过岁月的洗礼,有了生活的阅历,变得成熟稳重,他自然而然会研究茶。

人到了一定年纪,总会捧起茶杯的。届时,万千生活的阅历沉淀在一盏茶里,饮下无言,胜似千言。

茶圈神棍,喝茶装神弄鬼!别把茶文化,玩成垃圾文化!

茶文化,一代人对茶的理解,必然与他们的成长经历深度捆绑。

到了一定年纪,把对世事的认知与茶相融合,便有了每个时代的茶文化。

茶圈有句老话:“人生如茶,苦尽甘来”。然而,90后,00后的年轻人,虽然也开始喝茶了。

但这两代人非但没苦过,有的还是富二代,找个班上着,却比老板还有钱。

他们根本无法理解“人生如茶,苦尽甘来”之类的话。

教他们人生如茶之类的茶文化,教了个寂寞。

茶圈神棍,喝茶装神弄鬼!别把茶文化,玩成垃圾文化!

岁月无声,世事向前。一代人有一代人的审美。

天下大道,殊途同归。我们都终将老去。

我们能做的,仅仅是:做好自己,

而不是,教育别人。

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