  中國瓷 · 醴陵窑 陶与瓷的华丽转身经历了陶、白陶（硬陶）、原始瓷、青瓷等几个阶段。大湖南的陶史可追溯到旧-新石器时代，道县的玉蟾岩曾出土有陶片，是中国早期陶器的初始地之一，而最早的白陶也是出现在湖南，洪江高庙文化的簋、盘等，它胎质坚硬，烧制温度也高，是向原始瓷迈进的第一步。 商周时代，湖南已有几何印纹硬陶和原始瓷器，到了东汉晚期，湘江下游出现了湘阴青竹寺窑、望城石门矶窑、湘阴岳州窑等青瓷窑，真正意义上的瓷器粉墨登场。唐中晚期，岳州窑被长沙铜官窑取代，长沙窑博采众长，承袭岳州窑点彩，又引进唐三彩、白瓷等工艺，和邯郸磁州窑一样，还搞了几季“中国诗词大会”，一时间996生产都供不应求。
宋元时，大湖南有衡州窑、衡山窑、云集窑、允山玉井窑等瓷窑，以青瓷、彩绘瓷、青白瓷主打，但影响力有限。明清景德镇窑崛起，湖南就剩醴陵窑、益阳的羊舞岭窑等为数不多的窑口炉火照天地了。 醴陵有两个国保瓷窑厂址：醴陵窑、群力瓷厂。醴陵窑分布在沩山、枫林等乡镇的沩山村、新庵村、望仙桥村等地方，具体到点有月形湾窑址、钟鼓塘窑址、毛家岭窑址等80余处。醴陵窑烧创于宋，以白瓷、青瓷、酱釉瓷为主，明清后开始烧青花粗瓷。
月形湾窑址在沩山村外，此沩山不是位于宁乡的禅宗沩仰宗的祖庭沩山。窑址免费开放，里面是阶梯窑，它由窑门、若干窑室、烟囱构成，阶梯窑最早出现在明代的德化窑，是宋元时期的分室龙窑发展而来的，也可以把它想象成一连串的馒头窑，中间用耐火砖隔开。阶梯窑产量高、容易控温、还节省木柴、煤等燃料。 窑址旁边复原有碓泥、过滤、投柴等场景，作坊里是制釉、成型、拉坯、装饰等工序，房子又是匠工住宿、接待客商、产品展示、拜窑神、厨房等功能。这里的窑神是樊公，不同于禹州的伯灵翁，一如城隍同志一样，全国没统一标准。墙上还有语录“不懂就不懂，不要装懂。”瓷窑可能上世纪七八十年代还在生产。
民国时乡绅文俊铎是沩山人，他在熊希龄的支持下，开始倾心关注家乡瓷业。当时沩山一带有480多家瓷窑，烧的都是青花粗瓷，他查实情、提方略，创办学堂和瓷厂，革新管理水平及工艺，后又研发出釉下五彩瓷，使醴陵瓷走出困局，博出天彩。
青白瓷莲瓣纹大碗【元】醴陵窑钟鼓塘窑址出土
叠烧青白瓷折沿大盘【元】醴陵窑钟鼓塘窑址出土
青瓷高足杯【元】醴陵窑钟鼓塘窑址出土
青瓷执壶【五代】醴陵窑毛家岭窑址出土 瓷窑的路边是惜字塔，高五层，全身涂白，是湘省常见的丑塔。惜字塔也叫字库塔等，是古人用来焚烧字纸的地方，因有“敬惜字纸”的传统。还是敦煌有环保低碳理念，藏经洞的一些经书，就是僧人收集不要的官私文书，在背面抄经，所以才留下了书牍、帐历、买卖、借贷等千年信息。纸一烧，瞬化乌有，至少废纸回收也能再造嘛。 村里还有一只小庙“沩山古洞天”，好像新建的，里面也有烧字塔。道家有三十六洞天、七十二福地，这里是第十三洞天，一度还是佛家领域，每当有新窑开张时，大法师就会去加持，保佑烧瓷一帆风顺马到成功，现在里面供的是明代先师樊进德，即月形湾窑神龛里的樊公。
 中國瓷 · 群力瓷廠 醴陵群力瓷厂在醴陵市区，因已停产，得到领导许可后，可以进厂房一观。群力瓷厂县保名叫“红官窑”，国保时，没有用它这自嗨的名称。群力自称Since1905，即熊希龄、文俊铎等人创办的湖南官立瓷业学堂的年份，次年成立了学校实习工厂“湖南瓷业公司”，这公司在民国十四年（1925年）因天灾、兵乱和管理不善就倒闭了。两者是否有传承关系值得商榷，但总感觉有些牵强附会。 群力实操已是国朝建立后的事情了，1956年先注册了湖南省瓷器工业公司，1958年成立了醴陵瓷器公司艺术瓷厂，专门生产釉下五彩瓷。后期因群策群力，技术改进，1964年又改名为醴陵群力瓷厂，2005年组建成湖南醴陵红官窑瓷业有限公司，2011年停产，老国营也就落幕了。 此厂能成为国保，一是有原料仓库、制泥车间、成型车间、彩绘车间、花纸车间、窑炉车间、检验包装车间、成品仓库、五金车间、铁路运输专线、办公楼等建筑还完整地存在，二是这里曾为领袖们、重要机构、外用礼品烧过瓷器，属于“贡窑”系吧，所以很幸运成为现代瓷厂进国保的鲜例。
这种“专供”“特供”的瓷器价格是昂贵的，精益求精，千挑万选，可以说完美无瑕。如果靠“专供”群力是吃不饱饭的，群力是醴陵陶瓷公司下属的5个出口瓷的厂之一，大都生产的是普通民用瓷，它的产品系列很多，包括餐具、茶具、杯子、酒具、酒厂订制酒瓶、花瓶、文房等，所以官家的占比是不大的。 群力生产“釉下五彩瓷”，这个工艺是民国湖南瓷业公司的自主研发技术，当年瓷品还拿过洛杉矶那个博览会的金奖，从此让醴陵瓷名扬天下。中国陶瓷釉彩是从单色釉到多色釉，再从釉下彩到釉上彩，后又发展成釉下与釉上结合的斗彩。 五彩瓷的先声可推到金代的定窑、磁州窑，明代宣德年间开始有了单纯的红彩、五彩，但都属于釉上彩，即二次烧制，上釉后入窑烧成的瓷器再彩绘，又经中低温炉火烘烧而成的彩瓷。我们熟悉的青花瓷则属于釉下彩，还有釉里红、青花釉里红、釉下三彩瓷等，它们是在胎坯上先画好图案，上釉后入窑一次性烧成的彩瓷，湖南瓷业研制出的是黑蓝红褐绿五种高火釉下彩颜料，所以说是首创，据说景德镇现已烧出了釉下七彩工笔瓷。
群力厂内有售瓷大厅，主打“红官窑”这一品牌，因为厂已关张，不知是否有代工厂生产。这里的瓷品高标准、高品质、高定位，受众的是高端人。采用的是透明釉，星光熠熠，花色或繁杂或清雅，都是现代工艺下的漂亮瓷。 无需厚古薄今，文物都是时间的叠压，今天中国产优质瓷的地方很多，如景德镇、德化、佛山、唐山等等。很多古窑瓷器的缺点，在今天的科技下已克服，什么单烧、叠烧、覆烧、支钉烧的，今天已是天然气、电炉等烧了，器物更趋于完美臻极，中国人对瓷艺的追求一直在线的。■
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