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土豆泥沙拉

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用料

• 土豆 2个
• 胡萝卜 少许
• 紫苏叶 三片
• 丘比特沙拉酱 适量
• 猪肉馅 适量
• 耗油 适量
• 油 少许
• 黑胡椒 适量

做法

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  1.准备食材

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  2.土豆切片

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  3.锅里放入冷水，把切好的土豆切放蒸锅里蒸熟

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  4.蒸熟取出，用小勺压出泥

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  5.胡萝卜切末

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  6.猪肉切末

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  7.把胡萝卜放在压好的土豆泥里倒入丘比特沙拉酱搅拌均匀

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  8.把土豆泥保鲜膜里

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  9.用手捏成圆的形状

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  10.把紫苏叶放在盘子里。然后把做好的土豆泥摆好

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  11.锅里放入少许油把肉馅放入炒香

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  12.加入，耗油，黑胡椒。少量的水烧开即可

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  13.把汁淋在土豆泥上即可

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  14.成品图

- 小贴士 -

猪肉最好选择里脊肉。比较嫩一点，土豆切片蒸几分钟分钟就好了。口味可以按照自己调味。

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