 嗨，大家好，我是花花！~~ 把土豆上锅蒸一蒸，饭店竟然把它做成了招牌菜，而且做法还非常简单，一起来看看是怎么做的吧！ 所需食材：土豆，蒜末，葱花，食盐，鸡精，生抽，蚝油 做法步骤： 1、土豆去后皮后切成条，然后将切好的土豆上锅蒸八分钟，蒸熟的土豆不仅营养不会流失，而且更加的容易入味； 2、起锅烧油，油热以后下入蒜末、葱花爆香，再倒入蒸熟的土豆； 3、调味，加盐，鸡精，生抽，蚝油，开大火翻炒一分钟，再倒入一碗清水，大火焖煮三分钟； 4、做的时候土豆已经很软了，最后放入一把小白菜，翻炒至断收即可； 咸香入味。用它拌饭拌面，老人和小孩都非常合适，你也赶紧收藏给家人做起来吧。 |
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