陈说美肤 | 一味能修复皮肤、抗炎抗菌的药食两用草药

海天一色天龙 2024-10-16

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开栏语：

肤若凝脂，面若桃花！皮肤作为人体最大的器官，既能保护我们，也能调节体温、感受外界刺激等，这里有很多你们想要了解的皮肤的秘密哦！本栏目由广东省中医院陈达灿教授团队倾力打造，将定期推送皮肤相关知识及养颜攻略，欢迎持续关注！

积雪草，又称雷公根、崩大碗、铁灯盏、钱齿草、铜钱草、马蹄草等。它是岭南地区常见的本土药材。

积雪草在我国有着非常悠久的药用历史，积雪草始记于《神农本草经》：“味苦寒，主大热，恶疮，痈疽浸淫，赤熛，皮肤赤，身热。” 《本草纲目》记载：积雪草“研汁，点暴赤眼，良。”《唐本草》记载：“捣敷热肿丹毒。” 《陆川本草》言：“解毒，泻火，利小便。治热性病，头痛，身热，口渴，小便黄赤。”

积雪草味苦、辛，性寒。归肝、脾、肾经。有着清利湿热、解毒消肿、活血利尿的功效，可以用于：

（1）湿热黄疸：本品有清热利湿退黄作用。可与茵陈、栀子等同用，起利湿退黄的作用。

（2）痈疮肿毒、中暑腹泻：本品有清热解毒、止泻之功。治痈疮肿毒，用鲜品捣烂敷患处，或煎服：治中暑腹泻，单用研末冲服，或与藿香、佩兰等解暑药同用。

（3）尿频尿痛：本品有利水通淋、活血疗伤之效。配伍白茅根，可以用于泌尿系统感染引起的尿频、尿急、尿痛。广东民间还有用于清胎毒药膳疗法。

除了上述作用外，积雪草对于我们皮肤也有特别的效果。

缩小瘢痕

积雪草可以抑制胶原纤维，具有抑制纤维组织增生的作用。对于一些瘢痕，积雪草可以起到一定的缩小瘢痕的作用。

修补皮肤

在皮肤创伤中，积雪草可以帮助皮肤更好地愈合。积雪草可以使皮肤增生加速，促进创面愈合，起到修复皮肤缺损的目的。同时其也有抑制皮肤溃疡的作用，可以促进皮肤溃疡的愈合。

抗炎抗菌

除此之外，积雪草还有抗炎抗菌作用。积雪草苷具有很强的体内及体外抗菌活性，体外抗菌活性强、抗菌谱广，同时可以减轻皮肤炎症，提高肌肤自身屏障的修复能力，减轻皮肤感染、皮肤炎症。

积雪草是药食两用的草药，下面推荐两款常用药膳供大家参考。

雷公根煲鸭

食材：积雪草（雷公根）、老鸭肉，姜片。

做法：

1.洗净并去除积雪草的杂质，沥干水分。

2.将老鸭肉切块，切成合适的大小，洗净。

3.取一砂锅，将食材全部放入锅中，煲1个半小时。

4.加入适量盐，油，即可盛出。

注意事项：

1.脾胃虚寒，小便清长者慎服。

2.低血压，头晕者慎服。

积雪草凉粉

食材：积雪草，凉粉，蜂蜜。

做法：

1.洗净并去除积雪草的杂质，沥干水分。

2.将积雪草放入榨汁机中，加入适量清水，打成积雪草汁并过滤。

3.准备适量凉粉，加水化开，倒入积雪草汁加热煮沸后，倒入盆中放凉或冷藏，使得凉粉凝固。

4.用刀切成小块，加入蜂蜜或糖水，即可享用。

注意事项：

1.虚寒，小便清长，非实热者慎服。

2.低血压，头晕者慎服。

积雪草虽然用处多，但还得辨证使用，本品苦寒，有则清热解毒、利尿通淋等功效，对于一些火热实证效果显著，而对于一些虚寒的朋友，并不建议过多服用。最后，希望本期的中药介绍对您有帮助，让我们的皮肤一起变好吧！

团队介绍：

陈达灿

教授，主任医师，博导，国务院特殊津贴专家，国家中医药领军人才岐黄学者，全国老中医药专家学术继承工作指导老师，广东省名中医。广东省中医院原院长，广州中医药大学中西医结合学科带头人。现任教育部高等学校中西医结合类专业教学指导委员会委员、省部共建中医湿证国家重点实验室主任、中华中医药学会副会长、中国医院协会副会长、世中联皮肤科专业委员会会长、中华中医药学会皮肤科分会副主任委员、广东省中西医结合学会皮肤性病专业委员会主任委员。

擅长：中西医结合治疗过敏性皮肤病（如特应性皮炎、湿疹、荨麻疹）、红斑狼疮、性病、毛发病、痤疮及其它皮肤疑难杂病。

开诊时间：广东省中医院大德路总院周一周二下午；广东省中医院二沙岛医院周二上午。

李红毅

主任医师、教授，博士研究生导师，师从国医大师禤国维教授。为第三批全国名老中医学术继承人，广东省中医院皮肤科主任。现任世界中医药学会联合会皮肤科专业委员会副秘书长、广东省中医药学会皮肤病专业委员会副主任委员、广东省中西医结合学会皮肤性病专业委员会秘书、广东省医学会美容专业委员会委员、广州抗癌协会皮肤肿瘤专业委员会委员和中国中西医结合学会皮肤性病专业委员会青年学组委员、中国中西医结合学会皮肤性病专业委员会外治学组副组长。

擅长：痤疮、性病、湿疹、脱发病、皮肤过敏、荨麻疹、皮炎、皮肤肿瘤、色素性皮肤病（如白癜风等）、红斑狼疮等常见病和疑难疾病的诊治。

开诊时间：广东省中医院大德路总院每周一、三上午；广东省中医院大学城医院周四下午