|
随着冬天越来越冷,空气也越来越干,咱们的身体啊,就到了得好好补补的时候了。这时候,多吃几种调理脾胃的饼,那可是再合适不过了。不仅能帮咱们把脾胃养好,还能让身体更健康。今天啊,就来给大家推荐5种调理脾胃的饼,做法很简单,快来学学吧,坚持吃一个月,脾胃肯定能调理好! 一、无糖山药红枣饼 ![]() 无糖山药红枣饼,山药能健脾养胃,红枣可以补血安神,两者结合起来,既美味又健康。而且,因为没有加糖,所以适合各个人群吃,不用担心血糖升高。吃了它,脾胃能得到滋养,睡眠质量也能得到改善,整个人都会感觉更精神、更有活力! 食材:山药,面粉,香油,红枣。 做法: 1.先将山药洗干净,去掉皮,然后切成块状,蒸熟。然后取出来,捣成泥,再加红枣切碎放在一起。 2.准备好两勺面粉,和山药红枣混合在一起,加一点水,揉一揉。 3.取一定量的面粉,捏成饼状。在锅里面加入香油,然后将饼放进去,两面煎成金黄色。就可以出锅来吃了。 ![]() 二、山药时蔬小软饼 ![]() 山药时蔬小软饼,山药能健脾养胃,帮助消化,时蔬呢,又提供了丰富的营养。吃了这个小软饼,脾胃会感觉特别舒服,消化也会变得更好。而且,它口感软糯,容易咀嚼和消化,特别适合脾胃不太好的人吃。 食材:山药泥110g,2g鸡蛋,70g中筋面粉,20g熟玉米粒,适量青菜 做法: 1⃣️铁棍山药蒸熟捣成泥110g左右,晾凉后打入两个鸡蛋,加70g面粉20g玉米粒适量焯水后的青菜末,所有食材拌匀 2⃣️拌好的食材装入裱花袋,锅中刷油,挤入面糊,煎至定型就行 我没有加任何调料,想吃甜口就加糖,吃咸口就加盐,因为里面加了甜玉米所有我没有额外加调料了 ![]() 三、奶香爆浆蓝莓发面饼 ![]() 这个奶香爆浆蓝莓发面饼我要推荐给所有想要给孩子养脾胃,每天早起要给孩子做早餐的朋友们,简单方便又好吃,松松软软甜甜的,不加糖也超级好吃,早上起来只需搅一搅就可以轻松搞定孩子早餐 食材:面粉150g,酵母2g,牛奶110g,鸡蛋1个 蓝莓适量 做法: 1⃣️150g面粉加入2g酵母110g牛奶还有一个鸡蛋搅拌匀,拌匀后冰箱冷藏发酵一晚 2⃣️发酵好的面团里面加入适量蓝莓拌匀 3⃣️锅内刷油,舀入面团小火慢煎,煎至按压轻松回弹就熟了 ![]() 四、香煎萝卜饼 ![]() 香煎萝卜饼,它能帮助消化,特别是吃了油腻的东西后,来点萝卜饼,脾胃会感觉特别舒坦。而且,萝卜还有通气的作用,吃了不容易胀气。这饼煎得香香的,又脆又软,口感特别好,让人吃了还想吃! 食材:白萝卜、葱花、面粉、鸡肉肠 做法: 1⃣️白萝卜去皮刨丝,放2茶勺盐腌制10分钟,拧干水份,清水洗干净,再次捏干水分。 2⃣️鸡肉肠切丁、葱切小段。 3⃣️食材全部放一起,放入3勺面粉➕少许白胡椒粉➕1勺生抽搅拌均匀,用手捏成饼。 4⃣️锅里少油最小火放入饼,煎制两面金黄即可开吃(第一面煎2~3分钟再翻面哟,不然容易不成型) ![]() 五、奶香玉米饼 奶香玉米饼,它吃起来又香又甜,还能帮助消化。玉米是粗粮,对脾胃好,吃了能增加肠胃蠕动。加点奶香,味道就更棒了,大人小孩都爱吃。吃了它,不仅营养跟上了,脾胃也会变得更健康! 食材:玉米面120g,面粉80g,白糖15g,鸡蛋一个,酵母3g,牛奶250g 做法: 1⃣️玉米面120g中筋面粉80g拌匀,再加入一个鸡蛋3g酵母15白糖(加白糖也可以帮助发酵)250g牛奶,搅拌均匀,放冰箱冷藏室发酵。 2⃣️发酵好后搅拌排气,锅内刷油用勺子舀一勺面糊两面煎一下定型即可 ![]() |
|
|