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别名:虾耙子、虾公驼子、琵琶虾、螳螂虾、攋尿虾、虾蛄
禁忌人群:宿疾者、正值上火之时;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人忌食;虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。
适宜人群:一般人均可食用。尤适宜中老年人、孕妇和心血管病患者;肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人;中老年人缺钙所致的小腿抽筋者。
唐山糊皮皮虾
用料:皮皮虾、葱姜、花椒、盐、醋
皮皮虾二吃
用料:皮皮虾、葱、姜、蒜、八角、花椒、青红掓、黄酒、盐、椒盐、淀粉
皮皮虾两吃
用料:皮皮虾、芹菜、酱油、黄豆酱、拌饭酱、香菜、辣椒、橄榄油
热辣皮皮虾
用料:皮皮虾、干红辣椒、椒油
豆豉皮皮虾
用料:皮皮虾、洋葱、红彩椒、柿子椒、香菜、香葱、蒜、盐、料酒、豆豉
香炒皮皮虾
用料:皮皮虾、葱、蒜、姜、盐、糖、醋、酱油
皮皮虾
用料:虾爬子、盐
水蒸皮皮虾
用料:皮皮虾、水、酱油、醋、香油、蒜末、精盐、花椒、大料、葱段、姜片、蒜瓣
皮皮虾青菜汤面
用料:皮皮虾、儿童挂面、小白菜、盐
黑啤煮皮皮虾
用料:皮皮虾、黑啤、生姜、蒜、花椒、盐、生抽、糖适量
白灼皮皮虾
用料:皮皮虾、葱姜蒜、生抽、糖、白酒、橄榄油
用料:皮皮虾、花肉、青椒、洋葱、盐,姜,蒜、糖、盐、胡椒粉、孜然咖喱粉
椒盐皮皮虾
用料:虫虫虾、椒盐粉、青椒、花椒、生姜
皮皮虾意面
用料:皮皮虾、小番茄、意大利空心面、蒜、油、辣椒
用料:虾爬子(皮皮虾)、葱、姜、蒜、辣酱、辣椒、麻椒、盐
虾蛄炒年糕
用料:年糕、虾、蛄肉末、芹菜段、鸡蛋、胡萝卜丝、盐、味精、料酒、老抽
清蒸虾耙子
用料:虾耙子、干辣椒、八角、料酒、盐、葱段、姜片、米醋、美极鲜、香油
茄汁琵琶虾
用料:海虾、面包糠、蕃茄沙司、盐、料酒、鸡蛋清、水淀粉
来自: 青山138 > 《其它》
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