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低估了奶奶说的“麻油煎生姜片”的威力,吃了三天就完全舒服了

 文汇秋雨书馆 2025-03-16 发布于江苏
春天来了,但冷空气还在“加班”!俗话说:二八月乱穿衣。

今年的倒春寒超凶!寒潮来势汹汹,冷空气赖着不走+湿气捣乱,春天硬生生被冻成“冬二场”,昼夜温差比较大,这种“早穿棉袄午穿纱”的节奏,稍微不注意,就很容易身体不适。

一开始是队友不停的kekeke,接着到我, 嗓子不舒服,有异物感卡卡的,加上晚上洗头没有吹得很干就躺下了,第二天起来就开始流清鼻涕,白天黑夜咳个不停,试了各种方法都没啥效果。

想起奶奶说过的一个小食方,麻油煎生姜片,蘸白糖吃。生姜抹上白糖后食用,白糖能中和生姜辣味儿 增加了口感,口感不错,能解决我俩的问题,还可以促进消化。

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生姜温胃散寒,它是化痰的,吃好了能去百邪!

芝麻油加在这里也是有滋阴的效果,而且芝麻油形成的油膜,对咽喉也能起到一层保护作用,能减轻咽喉粘膜的敏感性,不会遇到一点刺缴就咳咳不停。 

搭配起来,既可以驱散表寒,又可以滋阴润燥止咳。

吃个2-3天,基本好了,夜里安安稳稳,一觉到天亮! 这个可以在刚受凉,嗓子不舒服的时候就安排上,尽快把身体的寒邪化掉。老祖宗的智慧真的太牛了!

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做法简单到离谱,食材不复杂,准备姜片6-7片、香油(选择用香油/芝麻油,其它油不可以)、白糖适量 

 首先把新鲜生姜洗干净切片

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用香油煎炸一遍

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生姜煎至焦黄色就行 

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两面粘满白糖,马上吃下,一次性吃完它。可以熬一点米汤,吃完后喝米汤,搭配起来吃会更好。

连着吃了三天,咳嗽居然彻底“退场”了。

食用时间建议下午三点前,晚上尽量不要吃!

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需要注意的是,在放生姜的时候,最好先把皮去掉,生姜皮和生姜的yao性不一样,生姜皮是寒性,不适合虚性ke嗽。

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