十一代中医于海燕家传食疗方

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于氏十一代传人于海燕大夫分享的“龙凤强身汤”配方如下：‌

一、龙凤强身湯

主料‌

土鸡1只

猪瘦肉200克

‌药材配料‌

五指毛桃50克（具有健脾补肺、行气利湿的功效）

黄芪30克

大枣（去核）8枚

枸杞10克

生姜3片

‌注意事项‌

五指毛桃需提前浸泡15分钟以去除表面杂质。

肉类需焯水处理，再与其他材料一同炖煮1.5-2小时。

该配方源自于氏家族药膳传统，强调调理为先，结合五指毛桃等药材的祛湿补益作用。其他来源提到的“龙凤汤”配方（如含鱼类或菌类）与于氏版本无关，需注意区分。

二、桃鲜祛湿汤

五指毛桃50克，山药、茯苓各50克，薏苡仁30克，瘦肉200克，陈皮5克，生姜3片。

做法：

1、 先将五指毛桃、茯苓、

薏苡仁洗净后用清水浸泡。

2、 山药削皮切块。

3、 瘦肉洗净切片、焯水，沥干备用。

4、清水煮沸，放入所有材料，

5、烧开后转小火煮1小时，

6、放入适量食盐调味即可。

三、《桃鲜祛湿汤》

药膳食材：（3-4人份）五指毛桃50克、新鲜淮山250克、炒薏苡仁30克、茯苓30克、瘦肉200克、生姜3片。

制作方法：

1、 先将五指毛桃、茯苓、炒薏苡仁洗净后用清水浸泡；

2、 鲜淮山削皮切块；

3、 瘦肉洗净切片、焯水，沥干备用；

4、 汤锅中加入适量清水煮沸，将所有材料放入汤锅，武火煮沸后转文火煮1小时，食用前根据个人口味调入适量食盐即可。

药膳功效：祛湿排毒 抗病毒 提高免疫力

四、祛风散寒猪骨湯：

《祛风散寒猪骨汤》

材料：猪大骨2块 五指毛桃100克 茯苓50克 枸杞20克 蜜枣2颗 姜片2-3片 盐少许

做法：第一步，五指毛桃，茯苓、枸杞洗净后，浸泡15分钟，因为五指毛桃充分清洗 、释放药性。

第二部，大骨焯水，水开五分钟后分钟，后捞出用清水洗净。

第三部，清水煮沸，放入所有材料，然后我们就可以盖上盖子，慢慢等它烧开，烧开以后就改小火煲一个半小时到两个小时，出锅前加入调味和蜜枣。

功效:活血通络、祛风散寒、缓解肢体、关节的酸麻肿胀疼痛

五、《回阳补脑汤》

食材：：五指毛桃30克，桃仁3克，大鱼头1个。葱花、香菜适量。

步骤：第一步，大鱼头用料酒，葱姜给鱼头腌制半小时去腥，然后把鱼头煎至两面金黄备用。第二部，五指毛桃洗净浸泡30分钟，与冲洗干净的桃仁先煲30分钟。第三部，再把鱼头放入锅中，煲20分钟就可以了。出锅时放适量的盐和鸡精调味即可。

功效：这个药膳方适用于脑血栓、以及肌肉无力、肌萎缩的患者。桃仁能行血、活血，而鱼头当中含有大量的卵磷脂，是滋养脑神经的，脑部有营养了，能改善肌无力。再配上五指毛桃，像一双有力的大手一样，将新鲜充足的血液直接推送到大脑和四肢百骸当中，恢复元阳之气、恢复力量！

六、《五指毛桃健脾汤》

食材：五指毛桃50克，莲子肉15克，龙眼肉10克，猪瘦肉适量。

步骤：五指毛桃洗净浸泡30分钟，莲子肉洗净浸泡15分钟，龙眼肉稍微冲洗一下，加猪瘦肉同煲一个半小时至两小时。或者用压力锅煮，压30分钟即可。

功效：这几味配料，都有非常好的健脾效果，你像莲子肉，被李时珍称为脾之果，可以健脾消食。龙眼肉呢，据《开宝本草》记载为益智子，可葆心血，润五脏，益智安神。猪瘦肉，则有润肠胃，生津液，丰肌体，泽皮肤的效果。

七、粤抗一号

配方组成及用量

‌核心药材‌（适用于12岁以上人群）：

五指毛桃20克

薏苡仁20克

茯苓15克

火炭母15克

苍术6克

藿香6克（后下）

甘草6克

（来源：广州市卫健委官方推荐）

煎服方法

‌煎煮流程‌：

药材浸泡30分钟后，大火烧开转小火煎煮30分钟。

早晚饭后1小时服用，连续6天。

‌适用人群‌：

‌6岁以上儿童及成人‌（6-12岁用量减半）。

孕妇、哺乳期妇女禁用。

药材功效与设计依据

‌岭南特色‌：方剂选用药食同源药材，兼顾广东湿热气候和居民体质，强调健脾祛湿、调节免疫。

‌药理作用‌：如五指毛桃改善呼吸功能，茯苓调节免疫，藿香化湿解暑等。

注意事项

‌官方声明‌：该方为预防用药，需通过正规医疗机构配制。曾有企业违规宣称“粤抗1号”凉茶具预防功效被查处。

八、《五指女儿茶》 

材料：

五指毛桃20克，罗布麻6克，生山楂15克，五味子5克，冰糖适量

做法：

1、 五指毛桃提前清洗，浸泡30分钟

2、 倒入壶中大火烧开，煮半小时

3、 再把剩余的药材倒进养生壶中，煮30分钟

4、倒入适量冰糖，煮一会就好了

药膳功效：缓解头痛 头重 头晕  恶心呕吐 耳鸣 心悸 憋闷

  长期服用可以平稳血压

《五指女儿茶》 具有：缓解头痛 头重 头晕  恶心呕吐 耳鸣 心悸 憋闷

  长期服用可以平稳血压

九、消肿利水猪尾湯

药膳：《消肿利水猪尾汤》

1、药膳配伍：五指毛桃50克，杜仲15克，菟丝子15克，猪尾适量、盐适量

2、制作过程：

①把五指毛桃和杜仲洗净，浸泡30分钟。

 ②把菟丝子用纱布包好  

③把准备好的药材和食材一起下锅，大火煲40分钟

 ④在出锅前，加适量盐，搅拌均匀

3、药膳功效：消肿利水，调理改善由肾病、肝病、心脏病，糖尿病引起的浮肿问题，

于氏龙虎药酒配方详细说明

根据现有资料，‌于氏龙虎药酒的配方和泡制方法如下‌：‌‌

12核心配方与用量（参考权威中医临床建议）

十、龙虎酒：

五指毛桃15g，黑老虎15g，当归12g，鸡血藤30g，何首乌12g

‌五指毛桃 15克（健脾补肺、行气利湿）

‌黑老虎 15克（行气活血、散瘀止痛）

当归 12克（补血活血、调经止痛）

鸡血藤 30克（活血通络、养血调经）

何首乌 12克（补肝肾、益精血、乌须发）

‌基础泡制方法‌：将上述药材用2.5升50度以上白酒浸泡，密封避光保存，建议浸泡周期为1-3个月。

功效与应用场景

此配方以‌活血养血、化瘀理气‌为核心功效，

适用于以下情况：

气血不足‌引发的疲劳、面色苍白；

‌筋骨疼痛‌或风湿性关节问题；

‌肾虚精亏‌相关的腰膝酸软、须发早白。

使用注意事项

‌药材选择‌：建议选用道地药材（如仲景当归、南京同仁堂何首乌等），避免劣质药材影响药效；

‌禁忌人群‌：孕妇、肝肾功能不全者、酒精过敏者禁用；

‌饮用剂量‌：每日10-20毫升为宜，需根据体质调整。

特殊案例参考

在于氏中医传承案例中，曾将此药酒配伍消肿利水药膳（含杜仲、菟丝子等），用于糖尿病肾病引发的全身性水肿治疗，体现了中医“药食同源”的灵活应用。

提示‌：具体病症需经专业中医师辨证施治，切勿自行配伍。建议咨询于氏中医传承机构或权威中医医院获取精准指导。

十一、《龙参补益汤》

材料：

五指毛桃15克

沙参15克

鸭子半只一只皆可，根据自家人数，切块焯水备用。

枸杞大枣若干，姜片两片，盐少许。

做法：五指毛桃、沙参清洗一遍，防止杂质掺入药膳，影响口感。鸭肉冷水下锅，先放姜去腥，烧开后5分钟，再依次放入五指毛桃，沙参，大枣枸杞，最好炖一个小时以上。

功效：这道药膳五爪龙（五指毛桃）是君药，入肝脾肺经，疏通你的经络，让你的血液流动起来，把你的病灶淤堵，血液里的垃圾毒素排出去，它能益气行血、补虚回力、止咳化痰，你像感冒咳嗽，哮喘咳喘、老慢支肺气肿肺炎，肺结核咳嗽，都有很好的效果！另外五爪龙还有行气补虚的作用，所以大家如果有气虚表现的，比如说经常乏力，浑身没劲，说话气不够用，经常盗汗的，手足无力的，也可以喝这个药膳！

好的，已打卡登记啦，👣每天的打卡是您迈向健康的坚定步伐，太棒啦🚶！今日药膳已整理，我发您[玫瑰]

十二、《五指毛桃养心汤》

材料：猪心一个，五指毛桃60克、丹参10克、枸杞5克 炒枣仁15克，

做法：猪心焯水 切片 洗水之后 放入开水中炖煮 再加入五指毛桃和丹参进行炖煮 一小时后加入调味。

功效：以形补形、以心补心、调理心脏问题，改善心脏血流，滋补你的心肌细胞、同时改善睡眠、增加免疫力！