中国八大菜系及代表知多少？

1，粤菜，代表:红烧乳鸽、白切鸡;

2，闽菜，代表:佛跳墙、荔枝肉;

3，湘菜，代表:剁椒鱼头、辣椒炒肉;

4，川菜，代表:毛血旺、麻婆豆腐;

5，鲁菜，代表:糖醋鲤鱼、油焖大虾;

6，苏菜，代表:蟹粉狮子头、松鼠鳜鱼;

7，浙菜，代表:西湖醋鱼、东坡肉;

8，徽菜，代表:徽州臭鳜鱼、李鸿章杂烩;

看来无论哪个菜系，鱼都是主角啊，变着花样做着吃[大笑][大笑][大笑]