又到播种花生的季节了,特别喜欢吃花生,营养丰富又美味,生吃,凉拌,煎煮,油炸怎么做都好吃。花生好吃,花生叶子的功能也不能小觑,花生叶性味甘淡,入肝、心、肺三经,具有补益心脾、镇惊安神、健脑、平肝潜阳等功效。
助眠功能的强大,我可是切身体验过的。有段时间晚上不易入睡,正值收花生的季节,妈妈给挑选了一些干的花生叶,我用它泡水当茶饮,太神奇了,天一黑就犯困,喝了几日后,再不用为睡不着而烦恼。 摘掉花生之后,剩下的花生秧子要么打粉当饲料,要么晒干当柴火,这满地都是一点不起眼的花生叶原来也属于中药一味。真的是田间遍地都是宝。那么,花生叶子为啥可以助眠呢?
你有没有注意到花生叶的习性?
每当夜幕降临时,花生的叶片会自然地收拢闭合,而当早上太阳升起时,它的叶片又会张开,像这种昼开夜合的现象,在科学上被称之为运动睡眠。
根据中医“取类比象”原理,花生叶的“昼开夜合”特性与人体“日出而作,日落而寝”的昼夜节律同步,这样说来,花生叶具有助眠效果是有道理的。 现代科学支持: 现代研究表明,花生叶含有类似人体“睡眠肽”的促睡眠成分,这些成分可以帮助调整神经系统,具有镇定安神助眠的关键功效。 花生叶还含有丰富的有机酸、维生素B族等营养成分,这些成分也具有显著的催眠功效。 所以呢,下次等花生收获的季节,一定要挑选一些花生叶保存起来哦!再不然,自己阳台的花盆里种几颗花生也不错哈!
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