 时下，正值槐花开放和采集的有利时机。 星期六那天，我和云霞吃过早餐，装上塑料袋，步行到河南南沟山上采集槐花。 离老远向山上望去，槐树成片成片的，雪白的槐花一望无际。 沿途 ，骑摩托车，开小车，带蛇皮袋 和长竹竿钩子的青年男女接连不断，他们都是抓住有利时机，采集槐花的人们。 云霞腿脚比我灵便一些，找了一个树股子做工具，上到山上树下采集槐花。我坐在山下面阴凉处等候，应名是和云霞一起采集槐花，实际上是给云霞作伴的。 十二点的时候，公路上往回走的骑摩托车，开小车人陆续不断。看着他们兴高采烈的样子，我心里涌起一股劳动蕴含幸福的感觉。 一点多的时候，看看山上采集槐花的人大部分已经下山，不见云霞的身影，我心里有些着急，但又不知道往那条小路上找寻。直到两点多的时候，听到云霞说话的声音，我才放下心来。云霞和一位六七十岁的老人有说有笑地从山上小路上走了下来，手里提了满满一塑料袋槐花。  槐花是一种无农药污染的野生美食素材。我在家里用槐花炒鸡蛋，真的很好吃，又有营养价值。云霞喜欢吃槐花麦饭。我把槐花蒸熟晾干 ，放些盐，不生虫，平时包饺子吃。槐花饺子味美，很香。 槐花的价值，不仅体现在为人类提供了无污染的放心食材和美味佳肴。槐花的重要价值 ，体现在它的药用作用上。 槐花含有多种生物活性成分。这些成分赋予了槐花清热解毒、凉血止血等多种功效。适用于治疗各种出血症状，如咯血、衄血、尿血、便血等。 槐花具有清肝泻火作用。槐花归肝经，性凉，能够清泻肝火，适用于肝热导致的目赤肿痛、头痛眩晕、口干口臭等症状。 槐花具有清热解毒的作用，常用于治疗痈肿疮毒、口疮、牙龈肿痛、喉咙肿痛等由热毒引起的症状。 槐花具有祛痰止咳平喘功效，能够减轻咳嗽症状，促进痰液排出，对呼吸道炎症有一定的辅助治疗作用。 槐花能够增强毛细血管的功能及通透性，防止血管硬化，降低心血管疾病的风险，并促进血液循环，有助于维持心血管系统的健康。 值得注意的是，槐花性寒，脾胃虚寒者慎用，孕妇禁用，以免可能出现腹部疼痛或流产等症状。 槐花可以提升男性性功能。槐花含有大量的活性成分，能促进男性体内雄激素的分泌，提升欲望，增强男性性功能。槐花可以预防男性性功能障碍。槐花可以保护男性前列腺。槐花中的矿物质和活性成分能抑制前列腺增生，对男性生殖系统健康有益。 槐花汤含糖量高，糖尿病人应忌食。炒槐花，蒸槐花 ，槐花饼，晾干的槐花，含糖量低，糖尿病人食用后可以降低空腹血糖，稳定餐后血糖，对糖尿病人大有裨益。 洋槐也就是刺槐 ，槐花呈现白色，是安全食材。公园里观赏的红槐，花色橙红色 ，有毒，不能食用。 目前，市场上卖槐花的人很多，价钱很便宜。外地的人常常坐车到县城菜市场买槐花拿回去吃。山区丰富的槐花资源，为乡村村民创造了挣钱的门路。菜市场上卖槐花的人 们，为城镇居民提供了槐花美食食材，把槐花的应用价值充分体现在食用它的人身上。这是大自然对人类的恩赐。  平台往期作品阅读： |
|
|
