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火车发明之前，谁最有资格写地球旅行指南？ 马可波罗请坐下。要说古代旅行博主天花板，还得是阿拉伯人伊本·白图泰。他的逛王属性甚至让《文明7》把他做成了领袖。  靠驼马和帆船，他一生走了 12 万公里，加起来绕赤道3 圈，堪称初代旅行特种兵。 顺着海上丝绸之路，这位中世纪旅行博主1346 年登陆泉州（当时叫刺桐城）时当场鉴定：这就是世界上最大的港口。 老外来中国寻宝，泉州是第一站。
泉州发家起源于唐宋中原战乱时，人口不断南迁。北宋朝廷在泉州开设市舶司（相当于海关）以来，阿拉伯土豪纷纷过来代购香料丝绸瓷器，泉州化身海上丝绸之路的起点，一举站上全球贸易 C 位。 数不清的中国宝贝从这里发车，走向全世界。  在宋朝搞跨境电商赚得是多，但风险也大——台风一来，船是说没就没啊。今天满载丝绸出去，明天可能连人带船被台风K.O.。 泉州人一拍大腿：科学不够，玄学来凑！每年两次，泉州郡守与市舶司的官员在九日山祈风，向海神焚香祷告。完事还要把祈风的经过刻在摩崖上打卡，主打一个工作必留痕。  话说回来，作为当时全球最大海运港口，泉州人拜神讲究海王式广撒网。本土神仙的驻泉办，就有佛教的开元寺、道教的元妙观，还有中国建筑规模最大的妈祖庙天后宫。  泉州开元寺双塔，从海上来泉州港贸易的船只最先看到的建筑物  泉州清源山上的老子雕像  天后宫 而作为宋元时期国际化程度堪比纽约的贸易枢纽，泉州港的全盛时期，定居于此的外国商人包括穆斯林、印度教徒、小乘佛教徒和大乘佛教徒、天主教徒和波斯教会基督徒、犹太人以及波斯琐罗亚斯德教徒等等。  所以在泉州，连进口宗教都搞起了「神仙 101」选秀：基督徒在泉南堂礼拜上帝，穆斯林在清净寺用阿拉伯语祈祷，印度教徒对着白耇庙的毗舍爷跳祭祀舞，犹太教在德济门抱鼓石上留下大卫之星的神秘暗号。  泉州德济门抱鼓石上的犹太教大卫之星 甚至连金庸笔下的明教这种历史深处的神秘教派，在泉州都有办事机构：草庵是世界上唯一保存下来的摩尼教（明教）寺庙遗址。  草庵内供奉的摩尼光佛 看来如今要是好奇张无忌统率的明教什么样，不应该往西北上昆仑山找光明顶，而应该往东南去泉州海边。 更魔幻的是，惠安海边有座「解放军庙」，27位解放军烈士和妈祖共享人间烟火。  难怪联合国考察团官员盛赞泉州是一座「世界宗教博物馆」：这座城市藏有6000多座宫庙，供奉着500多位神明。场面堪比漫威宇宙英雄团建。 由此看来，泉州无愧于「众神人间办事处」的称号。 泉州海外交通史博物馆里的诸神 能看得出，泉州人一边狂造大船点科技树，一边连拜神都实用精神拉满：多拜一个神仙就多条路，万一哪个显灵了呢？主打一个量大管饱。 玩归玩闹归闹，泉州人当然不会认为拼好神就能解决一切，黑科技该点还是点。欧洲还在用木桥硬刚潮汐时，泉州洛阳桥的建造已经研发出了「牡蛎固基法」：在桥墩上种海鲜，靠牡蛎分泌物当天然水泥。 至于2255米长的安平桥，则是我国现存最长的古代跨海石桥，是故宫中轴线的两倍有余。 桥的中亭庙门刻着对联「世间有佛宗斯佛，天下无桥长此桥」，仍是主打拜神+科技两手抓。 混搭的不只是建筑，还有泉州的美食。起源于泉州的闽南名小吃烧肉粽，用香菇、虾米、芋头粒、红烧肉、干贝、蚝干来包粽子，糯米里埋着山和海的滋味。 作为八方汇聚之港，来自街头巷尾的面线糊、曾为贡品的红蟳米糕、南洋的沙茶面、阿拉伯波斯商人带来的牛肉料理共同融汇成了令人欲罢不能的泉州味道。 泉州名小吃面线糊 红蟳米糕 泉州名菜咖喱牛排 泉州在中华美食史上还有一笔不得不提，就是原产自美洲的辣椒和玉米，明末清初时由泉州港传入中国。 辣椒先是被泉州商人作为观赏植物，而后到了川渝地区替代食盐成为调味品，彻底改变了中国美食。很难想象今天中国美食的代表——火锅里要是没有辣椒点缀，会是什么样子。 而玉米因其高产成为重要粮食作物，并推动了酿酒技术革新。经此一役，泉州海关可谓吃货史上最强中介。 今天的泉州可谓是一座活着的古城：开元寺双塔的晚照、天后宫的香火、番仔楼的彩色玻璃，统统可以拌进一碗面线糊里。 鲜有人知的是，这些可见的历史遗迹之外，泉州这座城市的隐藏技能远不止于此。除了列入「世界遗产名录」的16个遗产点之外，泉州还拥有5项世界级、36项国家级非物质文化遗产：蟳埔女「簪花围」、「闽南迪斯科」拍胸舞、「千年爆款BGM」南音…… 女明星簪花 而现在，淘宝直接用游园会的形式，把泉州的非遗日常搬上了五一黄金周舞台！ 4月29日至5月3日，淘宝「中国宝贝」非遗游园会空降泉州府文庙，用当代顶流玩法解锁非遗新皮肤：巨型簪花装置直接把「头上花园」放大100倍；簪花走秀秒变非遗版「创造101」；拍胸舞大叔在线教学「闽南迪斯科」，广场舞阿姨看了都直呼内行；市集里老师傅现场手把手教你编非遗手串、盘扣，学不会算他的。 总之，淘宝这场非遗游园会就是要让这些「中国宝贝」从博物馆的玻璃柜后面蹦进游客的朋友圈里。 2025年是中国非遗文化大年，淘宝推出的《中国宝贝》非遗项目，以游园会的形式，把富有特色的非遗宝贝带到全国各地，「用年轻人喜爱的方式，把非遗文化从抽象名词，变为身边的宝贝」。 泉州首站之后，淘宝将继续联动扬州、成都、西安等更多城市，携手当地政府，把「非遗宝贝」从线上带到线下，为非遗手艺人和消费者，创造更多深入交流的机会。帮助非遗打破地域限制，吸引更多年轻消费者关注非遗传承和地域文化历史。 |
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