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裂果的原因与防治

 摘文缘 2025-06-08 发布于山西

果树裂果类型大解析

1️⃣ 横向裂口(环状裂果)

典型表现:果肩部出现同心圆状裂纹,初期为不规则凹痕,后期形成明显环状开裂

核心原因

· 缺硼为主(影响钙转运,导致横向细胞壁发育不良)

· 水分剧变(久旱后暴雨使果肉横向膨胀压力骤增)

· 品种特性(明日见柑橘、金秋砂糖橘等果皮脆性品种更易发生)

💡防治妙招

✅ 关键补硼:谢花后喷0.2%硼砂溶液,配合两个0.3使用(6-8月喷3次)

✅ 水分调控:安装滴灌系统,保持土壤含水量60-80%

✅ 品种选择:避免种植甘平等高敏品种,改种沃柑等抗裂品种

2️⃣ 纵向裂口(放射状裂果)

典型症状:从果顶向果蒂延伸的放射状深裂(苹果常见1cm以上纵深裂口)

发生机制

· 钙元素缺乏(细胞壁弹性蛋白合成不足)

· 温度胁迫(昼夜温差>15℃导致果皮/果肉生长不同步)

· 砧木影响(枳壳砧木裂果率比红棃檬砧低40%)

💡解决方案

✅ 钙肥施用:幼果期土壤施石灰(2kg/株)+叶片喷施两个0.3%

✅ 温度管理:果园生草调节微气候,高温日喷水降温

✅ 套袋技术:摘袋前7天喷钙肥,选用疏水型双层袋

3️⃣ 果柄处裂开(梗洼裂)

识别特征:以果蒂为中心向四周开裂(番茄常见'放射状裂果')

诱因分析:

· 摘叶过度(功能叶<8片时光合产物不足)

· 采收过晚(苹果梗洼处角质层随成熟度增加而弱化)

· 激素失衡(2,4-D使用浓度>20mg/L会诱发)

💡防控措施:

✅ 留叶标准:果穗上方保留3-4片遮光叶

✅ 适时采收:番茄转色后5天内采收,苹果适期早采

✅ 规范用药:减少激素类农药使用减少刺激

4️⃣ 水裂纹(网状皴皮)

典型外观:果面呈现褐色网状细纹(富士苹果梗洼处常见涟漪状波纹)

特殊成因:

· 遗传倾向(富士品种遗传国光苹果易裂特性)

· 袋内积水(劣质果袋排水差导致长期浸水)

· 光温失调(摘袋后突遇降雨+强光照)

💡针对性对策:

✅ 果袋升级:选用疏水型纸加膜袋,套袋时扎紧袋口

✅ 摘袋时机:选择连续3天多云天气进行

✅ 应急处理:发现初期喷27%高脂膜乳剂100倍液修复

综合管理黄金法则

土壤改良:深翻60cm+有机质提升至2%(裂果率可降50%)

营养套餐:膨果期N:P:K:Ca:Mg=10:3:12:2:0.5

精准灌溉:膨大期维持土壤水势-30~-50kPa

病虫联防:重点防治锈壁虱(每叶>5头即需用药)

📌关键提示:裂果预防需提前20-30天介入!建议建立果园气象站,在气温骤变或降雨前12小时喷施芸苔素内酯增强抗逆性!

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