醋蒸鸡

​土鸡半只、剁椒、泡椒（切碎）、小米辣、姜丝、盐、生抽、泡椒水、白醋 

【做法】

1. 半只土鸡洗净切块，少撒点盐简单调味

2. 鸡块表面铺姜丝、剁椒、泡椒碎、小米辣，淋1匙生抽、2匙泡椒水、2匙白醋

3. 水开后上锅蒸25分钟，到时直接出锅