|
“国民小零食”陈皮，酸酸甜甜，吃进嘴里有浓郁的柑果香，不仅孩子喜欢，大人也喜爱。常见的陈皮小零食有陈皮梅、蜂蜜陈皮、九制陈皮、盐津陈皮、雪花陈皮、陈皮糖、陈皮饮等。日常生活中适量吃点陈皮小零食，能够刺激胃液分泌，可以起到促进消化的作用，特别是晕车恶心想吐，或者是吃了油腻东西没胃口，可以适当用陈皮零食来缓解一下。 陈皮不仅仅是个小零食，还有着非常高的药用价值。陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，药材分为“陈皮”和“广陈皮”。 中医认为，陈皮性温，味苦，归脾、肺经，具有理气健脾、燥湿化痰的功效，可用于治疗脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等疾病。 《本草纲目》认为陈皮“其治百病，总取其理气燥湿之功。同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降。”陈皮能协调诸药，使其发挥更佳的药效。  “一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”，陈皮放置时间越长，“苦、涩、辣”会逐渐减少，品质和药效越好。 陈皮还是食疗养生界的百搭王，下面为大家介绍几个陈皮的食疗方。 1、陈皮+普洱茶 材料：陈皮2g、普洱熟茶7g。 做法：将陈皮、普洱茶放入杯中，加入开水浸润10~15秒，倒去茶水，然后再次加入开水，大约等2分钟即可饮用。 功效：理气化痰、消积化滞。适合于胃满腹胀、痰多咳嗽、肥胖等人群。 2、陈皮+玫瑰花 材料：陈皮5g、玫瑰花5g。 做法：将陈皮、玫瑰花放入茶壶中，加入开水，焖泡5分钟，即可饮用。 功效：疏肝解郁、理气和胃。适合于肝郁气滞、压力大、易烦躁、心情压抑的人群。  3、陈皮+四神汤 材料：陈皮5g、茯苓10g、莲子10g、山药10g、芡实10g。 做法：将茯苓、莲子、山药、芡实加入适量水，浸泡15分钟后，大火煮开，转小火煮15分钟，再加入陈皮，焖泡15分钟，即可饮用。 功效：健脾养胃、行气化湿。适合于脾胃虚弱、湿气重、疲倦乏力、平时容易肚子胀、舌头有齿痕的人群。 4、陈皮+山楂 材料：陈皮5g、山楂10g。 做法：将陈皮、山楂放入茶壶中，加入适量水，浸泡15分钟，大火煮开，转小火煮15分钟，即可饮用。 功效：健脾养胃、消食化积。适合于脾胃虚弱、胃痛胃胀、饮食不消化、口气较重、舌苔较厚的人群。 全文完。 |
|
|
