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近期鲈鱼从广东到湖北，多个鲈鱼主产区全线下跌，最高跌幅1元/斤，广东统货1.2 - 1.3 斤塘头报价8元/斤。    广东地区7两以上鱼头1.6-1.7斤报价9.5-9.7元/斤，9两以上，鱼头1.5斤报价10元/斤，1斤以上鱼头1.7斤以上10.5元/斤，统货、鱼头1.2斤塘头报价8元/斤。 环太湖地区新鱼8-9两已经跌倒1元/两。菱湖的鱼最大规格大多在8 - 9 两，达到 1 斤及以上规格的非常少，鱼价逼近成本线，养殖户出鱼意愿普遍不高。
湖北武汉8 两上起抓加州鲈塘口报10.5元/斤，较上周下跌了0.5元/斤。湖南华容8 两起抓加州鲈塘口报价10.5元/斤，与上周持平。四川成都1 斤以上的加州鲈塘头报价12元/斤，也与上周持平，不过其加州鲈越冬池近期出现烂身、溃疡现象较为频繁。 冬季温度低，藻类繁殖缓慢，肥水比较困难，水清后很容易出现氨氮亚盐。这时候不能快速肥水，鲈鱼很容易应激，出现溃疡、烂身。建议冬季加州鲈池塘，可以用磷肥一亩5斤肥水。
加州鲈前期投喂料大，肝脏受损，自身免疫力差，容易被病原菌感染。在只用抗生素的情况下效果一般，主要是由于抗生素只是把病原菌杀灭，受损的肝脏和肠道并没有完全修复好，一加料，增加肝肠负担，马上又开始死亡。
建议温度低于20度一下，饲料投喂不要超过1%，同时内服胆汁酸和幸福100促进鲈鱼饲料糖脂消化，减少低温糖脂代谢紊乱造成的鲈鱼烂身。 |
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