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最近甲流闹得凶，身边不少人发烧、咳嗽、浑身没劲，医院里人满为患。 其实不用慌，医生说，厨房里的寻常食材，就能帮着护身体。 雪梨、萝卜、枸杞、红枣，这四样凑一起煮水喝，清热润喉、补气血，全家老小都适合，每天喝上两杯，舒服又安心。  这碗水看着简单，搭配却有着讲究。雪梨带皮煮最能润燥，甲流期间嗓子干、咳嗽，就靠它来缓解； 萝卜生吃辣，煮水却温和，能帮着通气、清内热，发烧时喝着不腻； 枸杞和红枣是“温和补”，甲流后身子虚，用它们补气血，不容易上火，四样搭配，不寒不燥，刚好应对甲流的“燥”和“虚”。 做法特别简单，家里有锅就能煮：雪梨1个不去皮，洗净切滚刀块（核别扔，也能煮）； 白萝卜半根（带皮）切薄片；红枣5颗去核，枸杞1小把； 把所有材料，放进锅里，加800毫升清水，大火烧开，小火煮20分钟。 煮到雪梨和萝卜变软，汤汁带点甜味就行。不用加糖，食材本身的甜就够了，喝着清清爽爽。 为啥这碗水，适合甲流期间喝？医生说，甲流多是“热毒夹燥”，又烧又咳，身体水分流失快，这碗水既能补水润燥，又能帮着清余热，还不增加肠胃负担。 发烧时没胃口，喝几口润润嗓子；退烧后身子虚，喝这个补补气血，比喝白开水有营养，比喝饮料健康。 我邻居家孩子中招甲流，烧退了但总咳嗽，喝这水两天，说“孩子不总咳了，也愿意吃饭了”。 同事小李甲流后，浑身没劲，每天煮一壶，带到办公室，喝了三天，说“嗓子不哑了，身上也有力气了”。  小窍门： 萝卜选白皮的，比红皮的更温和；雪梨别削皮，皮里的营养，更能护嗓子； 红枣和枸杞，别放太多，不然容易上火；煮好的雪梨和萝卜也能吃掉，软绵入味，比生吃更养人。 甲流期间，别只想着吃药，日常调理也重要。每天煮点雪梨萝卜枸杞红枣水，全家都能喝，既缓解症状，又能帮身体恢复。 等你喝上几天就会发现：嗓子不那么干了，咳嗽轻了，浑身也舒坦了。 原来对抗甲流，厨房里的这些宝贝就很管用，简单又实在。 |
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