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鲈鱼出现白肝、花肝等一些问题，特别容易花身烂身，很多老板用中药、抗生素发现效果一般，原因是什么呢？
过度投料或饲料投喂不合理，导致肝脏内脂肪不能及时转运出去，形成脂肪肝 倒藻、药物毒素、抗生素使用过量，氨氮亚盐高，肝脏内蓄积毒素过多，影响肝脏功能，造成肝脏损伤 自身胆汁分泌不足或胆汁淤积导致脂肪代谢紊乱。
肝脏是分泌各种免疫球蛋白重要器官，肝脏损伤影响鲈鱼免疫功能。 肝脏是鲈鱼分泌各种消化酶器官，肝脏损伤，鲈鱼不能分泌足够消化酶，影响饲料消化。 肝脏是鱼体内源性氨基酸、维生素合成器官，肝脏损伤影响鲈鱼生长 肝脏是鲈鱼代谢器官，肝脏损伤鲈鱼抗应激能力变差，运输捕捞鲈鱼容易出血发红。
鲈鱼天生的“糖尿病患者”，对糖类物质利用率比较差，而鲈鱼饲料是膨化饲料，必须加淀粉作为粘合剂。当鲈鱼饲料投喂过多时，鲈鱼不能把糖类物质及时转化，以脂肪的形式贮存肝脏，造成花肝、白肝。
胆汁酸是动物体内胆固醇代谢过程中所产生的一系列固醇类物质，具有多重生物活性。在脂肪的利用过程中，胆汁酸在脂肪乳化、消化和吸收三个阶段均发挥作用。 在肝肠循环中，胆汁酸在乳化脂肪的同时，可以激活脂肪酶的活性进行脂肪水解，进而与脂肪酸等形成乳糜微粒，使脂肪酸可以透膜吸收，以促进脂肪的高效率消化和吸收。 |
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