婴儿视力与营养姜培珍上海市疾病预防控制中心眼睛是人体重要的感觉器官之一，视觉的发育早在妈妈怀孕第一天起就开始了，随着月龄的逐渐增加，
宝宝的视觉能力也逐渐发育，并不断完善。在宝宝的日常食物中，添加一些相关食物，能补充视力发育所需的营养素，促进宝宝的视力发育。
与视力发育有关的营养婴幼儿时期是视觉功能发育的敏感时期，易受多种因素的影响，而导致视觉功能发育异常，其中营养对宝宝视力发
育的影响不可忽视。宝宝视觉发育需要的营养素很多，尤其是维生素A、叶黄素、DHA、牛磺酸等营养素，对宝宝视觉的发育起着至关重要的作
用。维生素A维生素A是宝宝正常视觉发育过程中不可缺少的维生素。眼睛视网膜中的杆状细胞和锥状细胞是接受光感的细胞，都含有视色素
。视色素的视紫红质是由维生素A转变来的，如果缺乏维生素A，视色素合成量不足，在暗光下就不能看清四周物体，医学上将这种情况称
之为夜盲症。叶黄素叶黄素是一种强大的抗氧化剂，能帮助保护眼睛免受氧化损伤。宝宝的眼睛特别容易受到蓝光（波长在400～500纳
米之间的可见光）的损害，叶黄素就象母亲赋予的天然太阳眼镜一样通过过滤对宝宝眼睛有害的蓝光从而达到保护宝宝眼睛的作用。
DHA视网膜中含有丰富的DHA，DHA对视力发育非常重要。孕妇和乳母适当多吃一些鱼虾等海产品或饮用孕妇专用的配方奶粉，使宝宝及
时添加富含DHA的食品，这些对宝宝视觉发育有好处。牛磺酸在新生儿时期，牛磺酸在儿童的脑发育中扮演着非常重要的
角色。牛磺酸对眼睛也有重要的作用，维持正常视力的光化学反应需要牛磺酸的参与，缺乏牛磺酸将造成视网膜退化。牛磺酸还有助于避免眼睛
受紫外线的伤害。由于婴儿还未能自行合成足够的牛磺酸，所以必需从食物中摄取。对宝宝视觉发育的营
养食物在小年龄阶段，母乳喂养是宝宝的首选。在母乳不足的情况下，强化维生素A、叶黄素、D
HA、牛磺酸等营养素的配方奶粉则是宝宝饮食的最佳选择。对宝宝视觉发育的营养
食物随着宝宝月龄的增加，适时添加辅助食品很重要。经常给宝宝吃一些动物肝脏、深海鱼、鸡蛋以及富含胡萝卜素的蔬
菜，包括胡萝卜、黄色玉米粥或玉米糊糊，韭菜、西兰花、菠菜等，这些食物含有大量对宝宝视觉发育有益的营养素，能促进宝宝的视觉发育。
0～6岁宝宝视力发育怀孕第4周时，胎宝宝的视觉就已经形成。出生时，宝宝已有视力，但此时宝宝的视觉还很弱，看不清眼前的物体。3
个月时，双眼能平稳地“跟随”移动的物体。0～6岁宝宝视力发育6个月时，宝宝不仅能看到眼前的物体，而且有较好的手眼协调能力
，能伸手拿到眼前的玩具，如在婴儿床上方挂着的小吊球。1岁时，宝宝能够用眼睛辨别亲人了。2岁时，宝宝可以判断物体的远近，跟上快速
移动的物体。3～4岁时，宝宝喜欢观察，眼手协调更灵活，立体视觉已基本建立。6～8岁时，视觉的发育基本完成，达到成人的水平。 |
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