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大葱的7种功效 4类人不宜食用
2012-02-21 | 阅:  转:  |  分享 
  
大葱的7种功效4类人不宜食用

7大功效但也有禁忌,4类人不宜食葱。葱是我们日常生活中必备的调味食物之一。您知道吗?葱具有多种治病健体功效,比如可壮阳补阴,还具有预防癌症等功效。然而,吃葱也有禁忌,有些人不适宜吃葱。

!葱叶和葱白哪个更有营养?

1:壮阳补阴

3次大葱或细香葱,可炒菜、凉拌食用,也能当成调味剂,以达到壮阳补阴的功效。

2:解毒调味

B、C,烟酸,钙,镁,铁等成分。

3:预防癌症

;葱还含有微量元素硒,可降低胃液内的亚硝酸盐含量,对预防胃癌及多种癌症有一定作用。

4:发汗抑菌

;葱油可以刺激上呼吸道,使黏痰易于咳出。葱中所含大蒜素,具有明显的抵御细菌、病毒的作用,尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。5:舒张血管

C,有舒张小血管,促进血液循环的作用,可防止血压升高所致的头晕,使大脑保持灵活,并预防老年痴呆。大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同食还可以起到促进血液循环的作用。

6:降胆固醇

A、C及钙。

7:缓解疲劳

B1含量较多的食物一起摄取时,会促进食物的淀粉及糖质变为热量,可以缓解疲劳。4类人不宜吃葱



1.胃肠道疾病患者。患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食。另外葱对汗腺刺激作用较强,有腋臭的人在夏季应慎食;3.表虚、多汗者也应忌食大葱。

4.眼疾患者。过多食用葱还会损伤视力,因此眼睛不好的人也不宜过多食用大葱。





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