九层塔炒蛋2?做法及步骤
九层塔炒蛋2属于家常菜谱，主要原料是鸡蛋、九层塔，口味是香，工艺是炒，难度属于初级，如果您按此菜谱制作了，欢迎对此菜谱发表你的看法，无论成功还是暂时失败，欢迎晒晒你的成果照片，分享你的经验。
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原料:
罗勒叶子、鸡蛋四个、油、适量的盐。
操作:
1、把罗勒叶子剪下来洗净。
2、洗好的罗勒叶切碎，叶子大小都可以，还可以切的更碎一些也没问题。
3、鸡蛋四个，和罗勒叶一起搅拌均匀，并加上适量的盐。
4、平底锅烧热，放入一层底油，把蛋液均匀撒在锅中。
5、煎好一面，再翻过来煎另一面。
6、两面焦黄后出锅即可。
贴士：1、炒蛋的盐最好先放，这样才能口感均匀。
2、也可以不用摊成饼状，直接炒散更容易。
3、简单时有时会鼓出气泡，用筷子把气泡戳破即可，这样蛋饼受热会比较均匀。
4、罗勒有一种特殊的香味，在西餐中是很常见的一种香料。主要用做凉拌菜，也可炒菜、做汤。
营养价值:
鸡蛋-又名鸡子、鸡卵。鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等
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