配色: 字号:
60例营养米煳食谱
2012-05-25 | 阅:  转:  |  分享 
  
60例营养米糊食谱

1.黑芝麻糊做法一:大米1杯,黑芝麻2/3杯,糖适量。??????????制法:将炒香的黑芝麻和米洗净装入糊来王网罩内????????

功效:明目、补中益气、润养五脏肺气、逐风温气。含丰富维生素和饱和脂肪酸,促进儿童身体全方位发展做法二:,粘米1杯,黑芝麻2/3杯砂糖。???????????制法:将炒香的黑芝麻和米洗净装入糊来王网罩内?

特色:芝麻味甘、性平,有补血、润肠、通乳、养发等功效,适合于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。炒香

2.黑米芝麻糊用料:大米1杯,黑米与黑芝麻共1杯,水1升(1000毫升),糖适量。制法:将黑芝麻炒香备用;将黑米,炒香芝麻和米洗净装入糊来王网罩内

功效:强身健脑,增发益智。

3.黑芝麻果仁粥用料:大米1杯、核桃仁、杏仁、花生仁、熟黑芝麻各1/4杯???功效:有益皮肤和头发,秋季应多吃

4.红与黑养生糊用料:香米3/5杯、黑米1/5杯、黑芝麻(炒香)1/5杯、黑豆1/5杯、枸杞1/5杯、大枣7颗(去核)????

?功效:明耳目、补中益气、润五脏、乌发养颜、抗衰老???????????适应人群:中老年

5.黑豆芝麻蜜用料:大米1杯,黑豆、黑芝麻各1/3杯,蜂蜜少许?????制法:将黑豆浸泡(6-16小时和炒香芝麻、米洗净装入糊来王网罩内;往杯体内加入定量清水,稍凉加入蜂蜜即可饮用。????功效:强身健脑,增发益智

6.乌金养生糊

用料:黑米1杯、大米半杯、黑芝麻半杯(炒香)净装入糊来王网罩内??

功效:通便、补肺,提高免疫力、润泽肌肤、养发美容、抗衰老???????????????????适应人群:中老年

7.黑芝麻玉米糊

用料:玉米1杯、黑芝麻半杯、黑豆半杯

8.亚健康营养膳食

用料:大米1杯、核桃1/3杯、大枣(去核)1/3杯、芝麻1/3杯??????

功效:平衡营养,调节精神状态不稳,记忆力减退,促进胃肠功能,长期食用可延缓衰老

9.美白抗皱糊

用料:大米1杯、核桃1/2杯、大枣(去核)1/2杯??????

功效:益气活血,美白抗皱,用于预防身体和治疗身体早衰,改善血液循环

10.学生营养膳食

用料:大米1杯、核桃1/3杯、花生1/3杯、麦片1/3杯??????

功效:增强骨骼和组成器官的生长发育,提供性成熟的各种激素原料。预防贫血,补充的脑迎艳、消除大脑过度疲劳,增强记忆力,活力脑细胞,保持精力旺盛

11.花生糊用料:大米1杯,花生2/3杯。????制法:将花生炒香备用;将炒香的花生和米洗净装入糊来王网罩内???

功效:益气补肾,预防和辅助治疗动脉粥样硬化,心脑血管病,降血脂。

12.平喘止咳糊

小馇子1杯、花生半杯(炒香)、金橘5颗(去核)???功效:可增强心肌收缩力、止咳、止吐、抗溃疡、保肝利胆、调节中枢神经系统润喉利声??????????适应人群:儿童

13.逍遥游养生糊

香米3/5杯、小馇子1/5杯、花生(炒香)2/5杯、腰果1/5杯????功效:益气补肾、降血脂、预防和辅助治疗冠状动脉硬化和心脑血管疾病???????????????适应人群:中老年

14.花生芝麻糊

做法一:大米1杯,芝麻和花生各1/2杯。??????制法:将芝麻,花生炒香备用;将炒香的花生、芝麻和米洗净装入糊来王网罩内?功效:润五脏、补肺气、降血脂。

做法二:粘米1杯,花生仁1/2杯,芝麻1/2杯,淡奶。制法:先将芝麻淘净,沥干水分,炒香,花生仁炒香,去衣。米清洗干净,浸透,同芝麻、花生混和,置于米糊王中,最后加入清水,淡奶和砂糖,可加入少量花生酱增加风味。特色:花生含有氨基酸,卵磷脂。纤维素等多种元素,对于高血压和贫血有显著疗效。

15.花生莲子羹用料:大米1杯,花生莲子各1/2杯。???????制法:将花生炒香,莲子用开水浸泡至发软,将炒香的花生,泡好的莲子和米洗净装入糊来王网罩内?????功效:益气补肾,降血脂,健脾胃,止泻痢。

16.花生杏仁乳

花生1/2杯、杏仁1/2杯一起浸泡,1/3杯小米,

17.杏仁糊做法一:大米1杯,杏仁2/3杯。?????????????制法:将杏仁和米洗净装入糊来王网罩内;往杯体内加入定量清水????????????功效:治咳嗽,除肺热,润声气,润心肺

做法二:甜杏仁1/3杯,苦杏仁几颗,清水泡软去皮。大米2/3杯,清水泡软,加清水、适量冰糖放入米糊王中。???????????????特色:香而甜。性味甘、平、入脾、肺经。甜杏仁性味甘、辛。苦杏仁性味苦、温。

18.杏仁瓜子仁糊做法一:大米1杯,杏仁、瓜子仁各1/2杯,。??功效:治咳嗽,除肺热,润声气,润心肺。含有维生素B2和蛋白质,提高少年记忆力和改善大脑细胞发展

19.养胃米糊??????????薏米是凉性的,女性在特殊的那几天最好不要吃!!!

用料:大米1/2杯,薏米1杯、花生1/2杯(炒香)薏米具有健脾胃、清热利湿特别容易消化?吸收,适合脾胃虚弱者,也是很好的美容佳品。????做法:将原料放入糊来王米糊网罩,在杯体内加入1000毫升水

20薏米糊???????????!

做法一:大米1杯,薏米2/3杯。??????????????????制法:将薏米和米洗净装入糊来王网罩内

功效:健脾益胃,补肺清热,去风祛湿,利肠胃。做法二:薏米1杯,白糖适量。??????????????????制法:将薏米仁洗净,浸泡约1-2小时,加水。????????????????

特色:用薏米制作米糊有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作病中或病后患者补益食品。

21.薏米红豆粥:

薏米1杯,红豆半杯。红豆要提前泡?????????薏米美白,养颜,红豆也有美容的作用

22.薏米绿豆粥:

薏米1杯,绿豆半杯。绿豆要提前泡???????有很好的清火的作用。

23.薏仁山药粥:

原料:薏仁3/5杯、山药2/5、红枣数枚、糯米1杯。做法:将糯米与红枣洗净,并将红枣去核,与全部材料一同煮熟。薏仁,利水清热、健脾、止泻、利尿、抗癌、除燥热、美白皮肤,治扁平疣;山药,味甘、性微温、益气补脾、降血糖、增强免疫力、固肾益精;红枣,又名大枣,味甘、性温、补脾胃、益气生津。糯米(江米)味甘性温,有补中益气、补肺气、养胃津的功效,它可用于治疗消渴、尿多、自汗、泄泻等症。?

24.薏仁莲子百合粥:

原料:糯米1杯、薏仁1/3杯、百合1/5杯、莲子1/5杯、枸杞子、甜杏仁1/5杯。做法:将糯米、薏仁洗净,与上述全部原料一同煮熟,每日服用两次,早晚空腹食用。

26.大枣百合粥:

原料:小麦仁1杯、大枣1/2杯、百合1/2杯、红糖。做法:将大枣、百合洗净,与上述全部原料一同煮熟,每日服用两次。百合,味甘苦,性微寒而润,利尿、润燥、清热止咳、镇静安神、治烦躁心悸。

用料:大米1杯,莲子2/3杯,水1升(1000毫升),糖适量。制法:将莲子用开水浸泡至发软,将莲子和米洗净装入糊来王网罩内

功效:健脾胃,止泻痢。

莲子羹24.菊花银耳糯米粥:原料:糯米1杯、菊花1/4杯、银耳两朵。???做法:将菊花、糯米洗净,与上述全部原料一同煮熟,每日服用两次。??菊花,性凉、味甘、微苦;银耳,滋阴润肺,养气和血,补脑提神,润泽肌肤,容颜悦色,可增强机体的新陈代谢,促进血液循环,改善器官功能,使皮下组织丰满,皮肤滑润,有很好的美容作用。

25.杏仁牛奶芝麻糊:?原料:杏仁2/3杯、糯米2/3杯、白芝麻1/3杯、核桃1/5杯、脱脂牛奶。????做法:将糯米洗净,与上述全部原料一同煮熟,每日服用一次。??杏仁,苦,微温,有小毒,降气止咳平喘,润肠通便,血虚津枯;核桃,“通经络、润血脉,黑须发,常服皮肉细腻光润”,《本草纲目》云:核桃有“黑发,固精,治燥,调血之功”;芝麻,维生素E非常丰富,可延缓衰老。有润五脏,强筋骨、益气力等作用。可强壮身体,益寿延年,滋补肝肾,润养脾肺,肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘,产后阴血不足所致的乳少。

26.松子仁糊

做法一:大米1杯,松子仁2/3杯。?制法:将松子仁和米洗净装入糊来王网罩内??功效:润心肺,调大肠。

做法二:松子仁2/3杯,黑芝麻2/3杯,蜂蜜适量。??????????制法:将黑芝麻、松子混合炒香,加适量蜂蜜和清水放置于米糊王中。????????????????特色:润肠通便,适用于各种原因引起的便秘患者。

27.核桃糊做法一:大米1杯,核桃1/2杯。??????????????制法:将核桃仁和米洗净装入糊来王网罩内?????????????功效:补气养血,润燥化痰,温肺润肠,散肿毒、健脑益智。促进宝宝大脑发育。

做法二:粘米1杯,核桃1/2杯。?????????制法:核桃炒香。米洗净,浸透,与核桃一同放入,加水。??特色:具有通经络,润血脉,黑须发的功效,常服用能使皮肉细腻光润,加米制成核桃糊后不但除去了核桃本身的苦味,而且食后不易上火,长期服用,有扶正固体,补肾敛肺,定喘止咳之功。

做法三:核桃仁2/3杯,粳米2/3杯????功效:常食核桃仁粥,不仅能美容养颜,还能延年益寿。

28.益智健脑糊用料:大米1/2杯、花生、核桃、杏仁各1/4杯??????功效:益智健脑、促进脑部发育和生长、增强记忆力

29.黄豆核桃杏仁糊

主料:大米1杯,洗干净,配料:黄豆、?核桃和杏仁各1/3杯,功效:明耳目,补中益气,润养五脏,滋阴润燥

30.黑米核桃露

做法:黑米1杯;糯米、薏米、核桃、芝麻各1/4杯。有很好的乌发、延缓衰老的作用

30.黑米核桃露

做法:黑米1杯;糯米、薏米、核桃、芝麻各1/4杯。有很好的乌发、延缓衰老的作用

31.全麦红枣粥

原料:大麦、荞麦、燕麦、小麦、粳米各1/3杯,去核红枣数个辅料:白糖或盐适量

做法:大麦、荞麦、燕麦、小麦与红枣洗净装入糊来王网罩内。

32.红枣枸杞粥用料:大米1杯,大枣去核与枸杞子共2/3杯,水1升(1000毫升),糖适量。???制法:将去核大枣,枸杞子和米洗净装入糊来王网罩内。?????????功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。33.红枣冰糖银耳粥用料:大米,红枣、银耳共2/3杯,冰糖2/3杯????????制法:将红枣去核,银耳洗净用温水浸泡至发软,摘成小朵;洗净的米装入糊来王网罩内;????????功效:滋阴养肺,养胃生津、补气活血、强身健脑。

34.桂圆红枣香米糊用料:香粳米1杯、桂圆肉1/2杯、红枣1/2杯

35.桂圆红枣黑米糊用料:黑米1杯、桂圆肉1/2杯、红枣1/2杯

36.山楂百合银耳羹

用料:大米1杯、百合1/3杯、水发银耳1/3杯、山楂1/3杯??????????功效:滋阴润肺、益胃生津、增饮食、助消化、降血脂、滋润养颜适用:肺热咳嗽、肺燥干咳、痰中带血、久咳不出、高血压、血管硬化诸症

37.养胃米糊用料:大米1杯、红豆2/3杯、山楂1/3杯、红糖??功效:预防肥胖症、食积停滞、水肿、高血压、高血脂

38.枸杞冰糖银耳羹----秋季养生

?用料:适量银耳、枸杞1/2杯?功能:滋阴润肺,生津止渴。可治秋冬燥咳,可作体质虚弱者的滋补之品。

39.银耳美白羹用料:适量银耳、枸杞子、大枣、百合各1/3杯、蜂蜜(或冰糖)功效:美白滋润,还可起到按摩乳的作用。

40.牛奶银耳玉米羹

用料:玉米粒1杯,鲜牛奶1袋,银耳5-6朵:以上配料放到糊来王网罩内

功效:银耳生津润肺,玉米粗粮营养好,富含维生素B。

41.银耳红枣汤:用料:适量银耳、大枣1/2杯

42.黑木耳红枣汤:用料:适量黑木耳、大枣1/2杯???????功效补血、去斑。可以清除人体肠道内和血液里的垃圾,净化血管,对高血压、高血脂的人都有很好的保健作用。黑木耳滋阴,补血。再加上红枣,是秋季一道不错的饮品。

42.栗子粥

米1杯、栗子2/3杯??功效:栗子养胃健脾、补肾强筋、活血止血,尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。

43.萝卜米粉粥用料:大米1杯,核桃仁,胡萝卜切块共2/3杯,牛奶1升。????制法:将胡萝卜洗净切块备用;将洗好切块的胡萝卜,核桃仁和米洗净装入糊来王网罩内,加入牛奶。?????功效:益智健脑,补肾固精,强筋壮骨。

44.百合糊

原料:大米1杯、百合1/2杯????

功效:补中泰气、温肺止咳、安心定胆益养五脏

45.高梁米羹用料:粳米1杯,糯米2/3杯,高梁1/3杯,味美,还有助于益气活血。

46.银耳高梁羹用料:高梁1杯,银耳1/3杯,桂圆1/3杯,红枣1/3杯。?????????功效:润肺、润肤,寒冬酷暑皆可食用。

47.芝麻栗子羹用料:芝麻1/2杯,栗子1/2杯。??????????????功效:补五脏,固肝肾,乌须发。

48.补脑栗子粥用料:粳米1杯,栗子1/2杯,松子、核桃仁各1/4杯。??????功效:补肾强筋,健脾养脑。因肾虚而引起的失眠、神经衰弱、腰酸腰通、腿脚无力、脾虚泄泻,食用此粥有较好的疗效。

49.栗子花生糊用料:大米1杯、栗子、花生1/2杯。

功效:富含维生素C及、蛋白质、淀粉、多种微量元素,提高青春期发育,增进骨骼发展。

50.玉米瘦身糊

用料:大米1杯、新鲜玉米粒2/3杯、绿豆1/3杯??????功效:利尿、消除浮肿

51.燕麦雪梨糯米糊用料:雪梨1个,红枣5颗,枸杞少许,燕麦1/2杯,糯米1/3杯???做法:雪梨洗净,去皮去心,切片;红枣枸杞洗净;糯米,燕麦洗净装入糊来王网罩内晾粮后加蜂蜜。???????????功效:梨子平燥。再加上其他原料,无论是对肠胃还是皮肤都有很好的滋润功效,这个粥很适合秋季食用。

52.香蕉麦片粥:

原料:香蕉1根、脱脂鲜奶、麦片1杯、葡萄干1/3杯。香蕉,富含碳水化合物、矿物质、维生素C和A,低脂肪

53.山楂粥

原料:鲜山楂5颗,糯米1杯、红塘做法:山楂洗净去核,用红塘腌制30分钟(如果时间充裕,可将红塘加少量的水小火熬化,山楂放入其中慢慢腌)同糯米装入糊来王网罩内??功效:山楂性温,加红塘煮粥养血补气,很适合女性秋天食用

52.大米小米红枣糊用料:干大米1杯、干小米1/2杯、大枣5~8颗(去核)。?????

益处:含有铁、锌、锰等微量元素,增强宝宝抵抗力,促进胃肠功能及新陈代谢。

53.蛋黄米糊用料:干大米1杯、熟蛋黄1个。做法:将干大米和熟蛋黄放入杯中?益处:富含蛋白质和卵磷脂,增进宝宝胃肠吸收,提高宝宝免疫力。

54.胡萝卜米糊

用料:干大米1杯、胡萝卜半根切块。放入杯中????益处:萝卜含有丰富的胡萝卜素,及维生素B1、B2、C、D、E、K、叶酸、钙质及食物纤维等,健胃助消化,补充维生素,补充钙质,促进发育

55.苹果花生米糊

用料:干大米1杯、苹果1/3个切块。花生(炒香)1。

益处:富含维生素E和其他营养成分,有助消化,对儿童偏食厌食有很好的食疗作用

56.莲子藕粉羹用料:去心干莲子1杯,藕粉2/3杯,白糖20克。????养新安神。

57.莲肉膏用料:莲肉1杯,粳米1杯,茯苓。??????????健脾益胃补中,抗衰老、增寿年

58.滋味紅豆奶昔

用料:紅豆1杯,椰枣…10粒,糙米半杯,浸泡黄豆1/3杯

59.奶酪玉米糊:

原料:玉米1杯,牛奶1袋,奶酪粉适量。制法:把玉米放入杯内,倒入牛奶,均匀混合后用微火煮,边煮边搅拌,然后加入奶酪粉混合煮开至糊状即成。

60.牛奶香蕉糊

用料:玉米1杯,香蕉1根,牛奶1袋。??????制作:玉米和白糖放入杯中,倒入牛奶煮好后倒入研碎的香蕉中调匀即可喂食。??????特点:香甜适口,奶香味浓此菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、钾、磷、铁、锌。维生素C等多种营养素。香蕉有“智慧之果”的美称。有益智作用,有利大脑发育和骨骼的生长。























献花(0)
+1
(本文系mgxbyhzhch首藏)