(二)体温的生理变动昼夜周期circadianrhythm：清晨2-6时体温最低，午后l-6时最高，波动幅度一般不超过l℃，体温的
这种周期性波动称为昼夜节律。年龄性别：男性体温比女性体温略低0.3℃(三)体温相对恒定的生理学意义体温
过高或太低都将影响新陈代谢，严重时可危及生命。(一)产热过程processofheatproduction1．主要的
产热器官： 安静-----内脏（尤其是肝脏）运动-----肌肉2、机体的产热形式：（1）战栗产热：
是骨骼肌发生不随意的节律性收缩。代谢率可增加4～5倍。（2）非战栗产热：又称代谢产热，指机体处于寒冷环境中时，除
战栗产热外，体内还会发生广泛的代谢产热增加的现象。2.产热的调节寒冷刺激可通过肌紧张和寒颤(shivering)来提高产热
量。寒冷刺激可通过中枢神经系统使甲状腺激素和儿茶酚胺分泌增加来提高代谢率。(二)散热过程processofheatl
oss1.散热器官：皮肤(主要)、呼吸道、尿和粪便。2.散热方式辐射散热radiation：体热以热射线形式传给外界较冷
的物体传导散热conduction：体热直接传给与它接触的物体对流散热convection：对流散热是传导散热的特殊形式，风速
越大，散热速度越快蒸发散热evaporation：当环境温度等于或高于皮肤温度时，机体唯一的散热方式(一)温度感受器the
rmoreceptor外周温度感受器：皮肤、粘膜、腹腔、内脏热感受器warmthreceptor冷感受器coldrec
eptor中枢性温度感受器：视前区-下丘脑前部热敏神经元heat-sensitiveneuron：
温度升高其放电频率增加冷敏神经元cold-sensitiveneuron：温度下降其
放电频率增加(二)下丘脑体温调节中枢bodytemperatureregulationcenters下丘脑前部
—散热中枢下丘脑后部—产热中枢视前区-下丘脑前部(preoptic-anteriorhypothalamus，PO/AH
)在体温调节中起着调定点的作用。（三）调定点(set-point)学说调定点：体温在偏离某一临界温度（37℃）时，
将会导致明显的产热和散热改变，从而使体温恢复到临界温度，这一临界温度即称调定点。第九章能量代谢与体温调节第一节
能量代谢（自学）生物体内伴随物质代谢所发生的能量释放、转移、贮存和利用的过程，称为能量代谢（energymetabolism）
一、能量的来源体内三大营养物质代谢过程。糖：供能的主要物质，有O2氧化，完全分解，释能多；－无氧酵解时，释能少。脂
肪：既贮能又供能，氧化释放的能量为葡萄糖的二倍。蛋白质：主要合成生物活性物质，也可供能二、能量代谢的测定（一）能量代谢测定的
几个概念1.食物的热价:1g某种食物氧化（或在体外燃烧）时所释放的能量，称为该食物的热价。在动物体内生物氧化时释放的能量称为生物
热价；在体外物理燃烧时释放的能量称为物理热价。2.食物的氧热价:氧化某种食物时每消耗1L氧所产生的热量。3.呼吸熵（RQ）:
一定时间内机体呼出的二氧化碳量与吸入的氧气量的比值。三种营养物质氧化的几种数据───────────────────────
────物质耗氧量产CO2量物理热价生理热价氧热价呼吸熵(L/g)
(L/g)(KJ/g)(KJ/g)(KJ/g)(RQ)─────
──────────────────────糖0.830.8317
.017.021.01.00脂肪1.98
1.4339.839.819.70.71蛋白质
0.950.7623.518.018.8
0.85───────────────────────────2.间接测热法（
二）能量代谢的测定原理和方法将动物置于热量计（如测热室）中，可收集和直接测定一定时间内机体散发的总热量，此热量就是能量代
谢率。1.直接测热法测定机体在一定时间内的耗氧量和二氧化碳排出量，然后计算CO2产生量和耗氧量之比，即呼吸商，再结合
呼吸商值和氧的热价间接计算机体的产热量。直接测热法装置间接测热法3.食物的特殊动力效应动物在采食后一段时间内，
虽然同样处在安静状态，而其产热量却比采食前有明显增加，这种由于摄食使机体产生“额外热量”的现象，叫做食物的特殊动力效应（speci
ficdynamiceffect）。1.肌肉活动2.精神活动4.环境温度（三）影响能量代谢的因素三、基础代谢和静止能
量代谢（一）基础代谢（二）静止能量代谢（三）影响基础代谢率和静止能量代谢率的因素1.个体大小2.年龄3.性别4
.生理状态5.营养状态6.季节7.气候第三节体温及其调节Bodytemperatureandits
regulation一、体温Bodytemperature（一）定义及正常值机体深部的温度
直肠36.9—37.9℃口腔36.7—37.7℃腋窝36.0—37.4℃
肌肉活动：肌肉剧烈活动时，体温可上升l-2℃。情绪激动、精神紧张、进食等二、机体的热平衡balancebet
weenheatproductionandloss(一)产热过程processofheatproduction
(二)散热过程processofheatloss110其它9018骨骼肌856内脏116脑活动时
产热量（％）安静时产热量（％）组织器官几种组织器官产热情况辐射、传导、对流70%皮肤水分蒸发
27%呼吸2%尿、粪1%不感蒸发inse
nsibleperspiration：指体液直接透过皮肤和粘膜表面，在未形成明显水滴就蒸发掉。发汗sweating
orsensibleperspiration：指通过汗腺的主动分泌，汗液在皮肤表面形成明显的汗滴的形式而蒸发。三、体温调节Regulationofbodytemperature行为性体温调节behavioralthermoregulation自主性体温调节autonomicthermoregulation |
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